A shiitake gomba az egyik leghatékonyabb természetes immunerősítő. A benne található béta-glükán erős antioxidáns hatású, ami növelheti a szervezet védekezőképességét, megkönnyítve a betegségek legyőzését és a fertőzések megelőzését. Fogyasztása gyomorbántalmak, cukorbetegség, különféle vírusos és gombás fertőzések, szív- és érrendszeri betegségek esetén ajánlott.
Shiitake gomba
A shiitake a második legtöbbet fogyasztott gomba a világon a csiperke után. Egészségvédő hatása miatt Kína és Japán már régóta élelmezési és egészségügyi célokra termeszti. Finom, fokhagymára hasonlító íze van.
A shiitake gomba tartalma
A shiitake gombának magas a rost- és fehérjetartalma, és több természetes és létfontosságú aminosavat tartalmaz, mint a hús. Nagy mennyiségű vitamin, főképp A-, B-, C-, E-, D-vitamin, valamint kiemelkedő ásványianyag található benne: a kalcium, magnézium, vas, kálium, mangán, foszfor, réz és cink mellett szelént és niacint is tartalmaz.
Védi a beleket és a gyomrot
A shiitake gombában található lentinan elősegíti a sérült emésztőrendszer regenerálódását és újjáépítését. Erősíti a bélnyálkahártyát, csökkenti a gyulladást és elpusztítja a kórokozókat. Magas rosttartalma nagymértékben elősegíti az egészséges emésztést, megköti a gyomorsavat és helyreállítja a bélflórát. A gyomorfekélyben és refluxban szenvedőknek enyhítheti, sőt, megszüntetheti a gyomorégést, a torok- és gyomorszáj gyulladásait.
Megakadályozza a fertőzéseket, vírusellenes hatással bír
A shiitake gomba rendszeres fogyasztása magas fokú védelmet nyújthat, főleg az A típusú influenza ellen. Az influenza elleni védőoltások természetes alternatívája lehet.
Speciális immunerősítő, gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatása gyorsan enyhíti a megfázásos tüneteket is. Néhány nap alatt segít a hurutoldásban, rendkívül hatékony köhögéscsillapító, nyákoldó és köptető.
Méregtelenít, segít a salaktalanításban
A shiitake gomba kiváló méregtelenítő, amely képes megkötni a táplálkozási folyamat során az emberi szervezetbe kerülő káros anyagokat és természetes úton kiválasztani azokat. Segíti az állati zsírok fogyasztása során keletkező lerakódások feloldását, semlegesíti a tartósítószerekben és adalékokban lévő erős vegyületek káros hatásait.
A koleszterinszintet csökkenti, erősíti a szív- és érrendszert
A shiitake gombában található egyik speciális aminosav megakadályozza a koleszterin felszívódását a vérbe, és szabályozza a vér lipidszintjét. Kevesebb zsírt és több fehérjét szállít a szervezetbe, és elősegíti az LDL-koleszterin HDL-koleszterinné történő átalakulását.
A gombák kis mennyiségű nátriumot, de sok káliumot és foszfort tartalmaznak, ezért különösen ajánlott keringési problémákkal küzdőknek. Erősíti a szívet, tisztítja az erek falát, pozitív hatással van a vérnyomásra. Véralvadásgátló hatása van, megakadályozhatja a vérrögképződést.
A Hepatitis B fertőzés kezelésében is segíthet
A gombák hatóanyagai gátolják a vírusok szaporodását, késleltetik a tünetek, betegségek, szövődmények kialakulását. Lignintartalma erősítheti a rezisztens sejtek működését, serkentheti a szervezetet nagyszámú antitest termelésére, valamint segíthet a vírusok inaktiválásában. Ez a tulajdonság a herpeszvírusok ellen is hatásos.
Cukorbetegség esetén is hatékony
A shiitake gombákban található poliszacharidok fokozzák a sejtek inzulintermelését, ezáltal hozzájárulnak a vércukorszint csökkentéséhez, a hasnyálmirigy működésének szabályozásához, valamint az inzulinhiány pótlásához. Fogyasztása nagyban hozzájárulhat a diabétesz megelőzéséhez és súlyosbodásához.
Mire használható a shiitake gomba?
- megfázás, influenza
- az immunitás fokozása
- HPV
- tüdőgyulladás, tuberkulózis
- magas vérnyomás
- magas koleszterinszint
- herpesz
- gyomorfekély
- cukorbetegség, inzulinrezisztencia
- szív- és érrendszeri betegségek
- bélflóra helyreállítása
- reflux
- reumás fájdalom, köszvény
- májbetegség
- fejfájás, migrén, szédülés
- gombás fertőzések
Fontos!
A shiitake gomba frissen vagy szárítva, valamint por, kapszula vagy tabletta formájában is fogyasztható.
Kapcsolódó Termékkategória
- Shiitake
- Gyógygombák
- Immunerősítés
- Emésztés, bélrendszer
- Méregtelenítés, lúgosítás
- Vírus, baktérium, gomba
- Szív- és érrendszer
- Vérkeringés, érrendszer
- Vércukorszint, cukorbetegség