Törzsvásálói kedvezmény
Vásárlói vélemények
Információk
Mire keres megoldást?
Speciális hatóanyagok
Ayurvéda készítmények
Kollagén, hialuron
Vitaminok
Aminosavak
Omega 3-6-9
Gyógygombák
Gyógynövények
Ásványi anyagok
Fehérjék, protein
Mikrobiom, élőflóra
Méhpempő, propolisz
Kiemelt termékek
Termékbemutatóink
Megfázás, influenza
A kicsik egészségéért
Mozogjon szabadon
Gumivitaminok
Teázó
Újdonságok képekben
Bio & Natur termékek
Speciális készítmények
Shopping Days
Összes akció-15%
Biomenü Bio VÖRÖS lencse – 500g
Original price was: 2.350 Ft.1.997 FtA jelenlegi ár: 1.997 Ft.
Az akció vége: 2026. december 20.
A vörös lencse olyan hüvelyes, amely rendkívül gazdag növényi fehérjében és élelmi rostban, miközben zsírszegény – ideális alapanyag azok számára, akik tudatosan építik fel napi étrendjüket.
🌾 Kimagasló fehérjetartalom – 26g/100g – növényi alapú táplálkozáshoz
🌱 100% bio minőség, adalékanyagok és GMO nélkül
Válasszon olyan alapanyagot, amely nemcsak tápláló, hanem gyorsan elkészíthető és sokoldalúan felhasználható.
Készleten
100% Eredeti termék
30 napos pénzvisszafizetés
Házhoz szállítás 1-3 munkanap
Biomenü bio VÖRÖS lencse 500g
A vörös lencse (Lens culinaris) héj nélküli változata olyan hüvelyes, amely nemcsak tápanyagprofiljával tűnik ki, hanem praktikus tulajdonságaival is. Mivel héjazás során eltávolították a külső réteget, főzési ideje jelentősen lerövidül – mindössze 15-20 perc alatt puhára főzhető előáztatás nélkül. Ez az alapanyag különösen értékes azok számára, akik növényi fehérjeforrásokat keresnek, hiszen 100 gramm száraz lencse 26 gramm fehérjét tartalmaz, miközben zsírtartalma minimális.
A bio tanúsítás garantálja, hogy a termék mentes minden mesterséges adalékanyagtól, GMO-tól, besugárzástól és hozzáadott cukortól. A benne található polifenolok természetes antioxidáns vegyületek.
Ajánlott adagolás
Öblítse át a lencsét hideg vízzel használat előtt, majd főzze puhára sós vízben körülbelül 15-20 perc alatt. Egy főre általában 50-100 gramm száraz lencse elegendő. Felhasználható levesek, főzelékek, saláták készítéséhez, vagy önálló köretként is tálalható. A megfőzött lencse hűtőben légmentesen zárt edényben 3-4 napig tárolható, vagy fagyasztva 2-3 hónapig megőrzi frissességét.
Hatóanyagok
100 gramm termék tartalmaz: 1471 kJ/351 kcal energiát, 1,5 g zsírt (ebből 0,2 g telített zsírsav), 52 g szénhidrátot (ebből 1,7 g cukor), 12 g élelmi rostot, 26 g fehérjét, valamint kevesebb mint 0,01 g sót.
Összetevők
100% bio vörös lencse (Lens culinaris). Allergének: nyomokban glutént és szezámmagot tartalmazhat.
Kinek ajánljuk?
- 🥗 Növényi alapú étrendet követőknek, vegánoknak és vegetáriánusoknak
- ⚡ Aktív életmódot élőknek, akiknek magas a fehérjeigényük
- ⏱️ Időhiányban szenvedőknek, akik gyorsan elkészíthető alapanyagot keresnek
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban összegyűjtöttük a vörös lencsével kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket, amelyek segítenek a termék optimális felhasználásában és tárolásában.
Milyen előkészítést igényel a vörös lencse főzés előtt?
A vörös lencse nem igényel előáztatást, ami jelentős időmegtakarítást jelent a konyhában. Elegendő hideg vízzel alaposan átöblíteni főzés előtt, hogy eltávolítsuk az esetleges szennyeződéseket és port. Az öblítés után azonnal hozzáadható a főzővízhez, általában 1:3 arányban (1 rész lencse, 3 rész víz). Ha szeretné javítani az emészthetőséget, 30 perces áztatás segíthet, de ez nem kötelező lépés. A gyors elkészíthetőség teszi különösen praktikussá hétköznapi ételek készítéséhez.
Hogyan különbözik a vörös lencse más lencsetípusoktól tápanyag-összetételben?
A vörös lencse héj nélküli változat, ami gyorsabb főzési időt eredményez, általában 15-20 percet. Tápanyag-összetétele nagyon hasonló a zöld vagy barna lencsékhez, de a héj eltávolítása miatt kissé alacsonyabb a rosttartalma. Fehérjetartalma ugyanakkor azonos szinten marad, körülbelül 26 gramm 100 grammban. Főzés után puhább, krémesebbé válik, ami ideálissá teszi levesek, pürék és krémek készítéséhez.
Hogyan tárolható hosszú távon a bio vörös lencse?
A száraz vörös lencsét hűvös, száraz helyen, légmentesen záródó edényben vagy az eredeti csomagolásban tárolja. Kerülje a közvetlen napfényt, a párás környezetet és a hőforrások közelségét. Megfelelő tárolás mellett a száraz lencse akár 1-2 évig is megőrzi minőségét és tápértékét. A megfőzött lencsét hűtőben légmentesen zárt edényben 3-4 napig tárolhatja biztonságosan, vagy lefagyasztva 2-3 hónapig is eltartható anélkül, hogy minőségromlás következne be. Fagyasztás előtt hagyja teljesen kihűlni a főtt lencsét.
Milyen ételek készíthetők vörös lencsével és hogyan használható fel?
A vörös lencse rendkívül sokoldalú alapanyag a konyhában. Kiválóan alkalmas hagyományos indiai dahl készítéséhez, krémes levesek alapanyagaként, főzelékekhez és pürékhez. Felhasználható hideg saláták gazdagítására, vegetáriánus fasírtok, pogácsák, palacsinta tésztájának dúsítására, vagy akár desszertek alapanyagaként is. Főzve tökéletes köret húsételekhez, halakhoz, vagy önálló fogásként fűszerekkel gazdagon ízesítve. A megfőtt lencse smoothie-kba is keverhető, ezzel növelve a fehérje- és rosttartalmat. Pépesre főzve pékáruk készítéséhez is felhasználható.
Hogyan biztosítható a teljes értékű fehérjebevitel növényi étrendben vörös lencsével?
A vörös lencse növényi fehérjéje akkor válik biológiailag teljes értékűvé, ha gabonafélékkel kombináljuk, például barna rizzsel, bulgurral, quinoával vagy teljes kiőrlésű kenyérrel. Ez azért fontos, mert a hüvelyesek és gabonák aminosav-profilja kiegészíti egymást: a lencse lizinben gazdag, de metioninban szegényebb, míg a gabonák fordítva. Együtt fogyasztva minden esszenciális aminosavat biztosítanak. Nem szükséges ugyanabban az étkezésben kombinálni őket, a nap folyamán történő változatos bevitel is megfelelő. Zöldségekkel, magvakkal, diófélékkel és egészséges zsírokkal együtt tovább növelhető az étkezés tápértéke.
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők az érvényben levő Európai Uniós szabályozás szerint élelmiszereknek minősülnek, a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat. Bár az étrend-kiegészítők kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, ilyen tulajdonságra utalni.EFSA
Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) az Európai Unió független tudományos szakértői szerve, amely az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokat értékeli és tanácsot ad a biztonságos élelmiszerellátásért, azaz szabályozásokat javasol és tudományos véleményeket alkot az élelmiszerbiztonság különböző területein. Az EFSA nem maga hozza a jogszabályokat, hanem tudományos alapokon nyugvó véleményeket nyújt, amelyek alapján az Európai Bizottság és a tagállamok elfogadják a jogszabályokat, például az új élelmiszerekre, egészségre vonatkozó állításokra vagy a biztonságos élelmiszer-kezelésre vonatkozóan.Hasonló népszerű termékek
-20%
-30%
-15%
-15%
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető
-15%
-15%
-15%
Mit mire szedjek?
Termékek
Márkák
Kategóriák
Vásárlói vélemények
Fizetési módok
Kapcsolat