Króm

---

Már akkoriban felfigyeltek különleges színreakcióira – innen ered elnevezése is, a görög chroma, azaz szín szóból származtatva. Noha eleinte ipari felhasználása került előtérbe, mára tudjuk, hogy az emberi szervezetben betöltött szerepe is figyelemre méltó.

A króm élettani jelentősége egészségünk szempontjából

Ez az ásványi anyag elsősorban a vércukorszint szabályozásában vesz részt. Fontos segítője az inzulin hatékony működésének, ezáltal hozzájárulhat az inzulinrezisztencia megelőzéséhez vagy enyhítéséhez. Emellett részt vesz a makrotápanyagok - így a szénhidrátok, zsírok és fehérjék - anyagcseréjében is. Nem elhanyagolható az a tény sem, hogy a megfelelő krómbevitel hosszú távon segíthet a cukor utáni sóvárgás mérséklésében, ami különösen hasznos lehet diétázók számára.

Természetes forrásai és hiányának következményei

Általánosnak számító formájában a króm megtalálható többek között brokkoliban, teljes kiőrlésű gabonákban, tojásban, májban, valamint a sörélesztőben. Ugyanakkor fontos tudni, hogy a modern élelmiszer-feldolgozási eljárások során ennek az ásványi anyagnak a mennyisége jelentősen csökkenhet. Hiánya esetén fáradtság, koncentrációzavar, illetve fokozott édesség utáni vágy léphet fel, de hosszú távon az inzulinháztartás zavarához is vezethet.

A legfontosabb vitaminok szerepe a króm hasznosulásában

A C vitamin, valamint a biotin (B7 vitamin) és a niacin (B3 vitamin) jelenléte elősegíti a króm hatékony felszívódását és hasznosulását. Ezek az anyagok szinergikusan működnek együtt, támogatva a sejtek anyagcsere-folyamatait.  Különösen a biotin és a króm kombinációja mutatott kiemelkedő eredményeket az anyagcsere javításában végzett kutatások során.

Minden, amit pótlásáról tudni érdemes

Az idő előrehaladtával a szervezet krómszintje természetes módon csökken, ezért 40 éves kor felett, vagy fokozott fizikai vagy szellemi igénybevétel esetén különösen javasolt a pótlása. Az étrend-kiegészítők praktikus megoldást kínálnak: szabályozott mennyiségben tartalmazzák ezt az értékes nyomelemet, gyakran más támogató vitaminokkal kombinálva. Kapszula vagy tabletta formában könnyen beilleszthetőek a mindennapi rutinba, különösen olyanok számára, akiknél a természetes bevitel nem biztosított.