Törzsvásálói kedvezmény
Vásárlói vélemények
Információk
Mire keres megoldást?
Speciális hatóanyagok
Ayurvéda készítmények
Kollagén, hialuron
Vitaminok
Aminosavak
Omega 3-6-9
Gyógygombák
Gyógynövények
Ásványi anyagok
Fehérjék, protein
Mikrobiom, élőflóra
Méhpempő, propolisz
Kiemelt termékek
Termékbemutatóink
Megfázás, influenza
A kicsik egészségéért
Mozogjon szabadon
Gumivitaminok
Teázó
Újdonságok képekben
Bio & Natur termékek
Speciális készítmények
Shopping Days
Összes akció
Biomenü Bio Kókuszcukor – 500g
2.790 Ft
A kókuszpálma virágának nektárjából készült édesítőszer, amely nemcsak ízletes alternatívája a hagyományos cukornak, hanem kalciumot is tartalmaz.
🌴 Hagyományos módon előállított, természetes édesítő
⚡ Kalciumban gazdag összetétel
🍮 Karamellizálható, így süteményekhez és főzéshez is tökéletes
✨ Bio minősítésű, adalékanyagoktól mentes összetétel
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető
100% Eredeti termék
30 napos pénzvisszafizetés
Házhoz szállítás 1-3 munkanap
Biomenü bio Kókuszcukor 500g
A kókuszpálma virágzatából nyert nektár évezredek óta szolgál édesítőként Délkelet-Ázsia országaiban. Ez a természetes alapanyag alacsony hőmérsékleten történő párolgás során kristályos formát ölt. A hagyományos feldolgozási technika biztosítja, hogy a végtermék autentikus ízvilágot kínáljon. A barnacukorhoz hasonló megjelenésű kókuszcukor karamelles árnyalatokkal rendelkezik, amely különleges karaktert ad a vele készült ételeknek és italoknak.
Aki a finomított cukor természetes alternatíváját keresi, számára ez a bio édesítő kiváló megoldást jelent. A kókuszvirág-cukor édesítő ereje megközelíti a hagyományos cukorét, így receptjeiben könnyen helyettesítheti azt. Ellentétben más természetes édesítőkkel, ez a termék karamellizálható, ami szélesebb körű felhasználást tesz lehetővé a konyhában – gondoljunk csak a karamellizált gyümölcsökre, öntetekre vagy cukormázakra.
A kókuszcukor 100 grammonként 318 mg kalciumot tartalmaz.
Ajánlott adagolás
A kókuszcukor mennyisége ízlés szerint alakítható, a hagyományos cukorral azonos arányban helyettesíthető receptekben. Édesítő kapacitása megegyezik a cukoréval, így az eredeti recept által meghatározott cukormennyiséget alkalmazhatja.
Hatóanyagok
100 gramm termék tápanyagtartalma: Energiatartalom: 1653 kJ / 395 kcal, Zsírtartalom: 0,7 g (ebből telített zsírsav: 0,3 g, egyszeresen telítetlen zsírsav: 0,3 g, többszörösen telítetlen zsírsav: 0,1 g), Szénhidráttartalom: 94,2 g (ebből cukor: 85 g), Rosttartalom: 0,7 g, Fehérjetartalom: 1,2 g, Sótartalom: 0,3 g, Kalciumtartalom: 318 mg
Összetevők
100% bio kókuszcukor (Cocos nucifera)
Kinek ajánljuk?
- 🌾 Azoknak, akik természetes alapanyagokból készült édesítőt keresnek
- 🥄 Olyan személyeknek, akik kerülik a finomított cukrot
- 👩🍳 Sütés-főzés szerelmeseinek, akik karamellizálható édesítőt igényelnek
- 🌿 Vegán életmódot követőknek
- 💚 Tudatos táplálkozást preferálóknak
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban összegyűjtöttük a Biomenü bio Kókuszcukorral kapcsolatos leggyakrabban felmerülő kérdéseket és válaszokat, hogy könnyebben tájékozódhasson a termék tulajdonságairól.
1. Mire érdemes figyelni a kókuszcukor fogyasztásakor?
Fontos megjegyezni, hogy a kókuszcukor szénhidrátforrás, így mértékkel javasolt fogyasztani.
2. Alkalmazható-e a kókuszcukor minden receptben?
A kókuszcukor rendkívül sokoldalú édesítőszer, amely a legtöbb receptben sikeresen helyettesítheti a hagyományos cukrot. Süteményekben, kekszekben, muffinokban és tortákban 1:1 arányban használható. Italokba, turmixokba, kávéba és teába is kiválóan alkalmazható. Karamellizálható tulajdonsága miatt öntetekhez, cukormázakhoz és kandírozott gyümölcsökhöz is megfelelő. Néhány esetben figyelembe kell venni, hogy a karamelles íze árnyalatot ad az ételnek, ami bizonyos recepteknél előny, másoknál pedig módosíthatja az ízprofilt. Fehér süteményeknél a színe barnásabbá teheti a végeredményt, de ez nem befolyásolja az ízt vagy a textúrát. Hideg ételekhez is használható, mivel jól oldódik folyadékokban.
3. Hogyan őrizhetem meg hosszú távon a kókuszcukor minőségét?
A kókuszcukor tárolásának kulcsa a száraz, hűvös környezet biztosítása. Légmentesen záródó üvegedényben vagy műanyag tárolóban érdemes tartani, hogy ne érje nedvesség. Ha a páratartalom magas, a cukor összecsomósodhat, de ez nem jelenti a minőség romlását. Ilyen esetben egyszerűen morzsoljuk szét ujjaink között, vagy helyezzük néhány percre 50-60 fokos sütőbe. A közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó, mert a hő és a fény hatására az íze változhat. Szobahőmérsékleten, száraz helyen akár évekig is eltartható. Nem szükséges hűtőben tárolni, sőt, a hűtő magas páratartalma kifejezetten káros lehet. Ha megfelelően tároljuk, a termék megőrzi eredeti ízét és tápanyagtartalmát.
4. Milyen különbség van a kókuszcukor és a kókuszvirág-nektár között?
A kókuszvirág-nektár a kókuszpálma virágából közvetlenül kinyert, szirupszerű folyadék, amely még nem került feldolgozásra. Ez a nektár magas nedvességtartalmú, ragadós állagú és intenzív ízű. A kókuszcukor ennek a nektárnak az alacsony hőmérsékleten történő párologtatásával készül, amikor a víztartalom elpárolog, és kristályos forma alakul ki. A párologtatás során a cukor koncentrálódik. A kókuszcukor ezért szilárd, kristályos formájú, könnyen adagolható és hosszabb ideig eltartható. Mindkét termék ugyanabból az alapanyagból készül, de a feldolgozás mértéke és a végső konzisztencia különbözik. A kókuszcukor praktikusabb a mindennapi használatban, mert könnyebben mérhető és tárolható.
5. Fenntartható-e a kókuszcukor termelése?
A kókuszcukor előállítása az egyik legfenntarthatóbb édesítőszer-termelési módszer. A kókuszpálmák nem igényelnek öntözést, mert a trópusi éghajlat természetes csapadéka elegendő számukra. A virágzat nektárjának gyűjtése nem károsítja a fát, így egy pálma akár 70 évig is termelhet. A hagyományos cukorrépa vagy cukornád termesztésével ellentétben a kókuszpálma-ültetvények nem igényelnek nagymértékű erdőirtást. A helyi közösségek számára hosszú távú megélhetést biztosít, mivel a nektár gyűjtése szakértelmet igénylő munka. A bio tanúsítás további garanciát jelent arra, hogy a termelés során nem használnak káros vegyszereket. A kókuszpálmák természetes élőhelyet is biztosítanak számos állatfaj számára, így a biodiverzitást is támogatják.
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők az érvényben levő Európai Uniós szabályozás szerint élelmiszereknek minősülnek, a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat. Bár az étrend-kiegészítők kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, ilyen tulajdonságra utalni.EFSA
Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) az Európai Unió független tudományos szakértői szerve, amely az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokat értékeli és tanácsot ad a biztonságos élelmiszerellátásért, azaz szabályozásokat javasol és tudományos véleményeket alkot az élelmiszerbiztonság különböző területein. Az EFSA nem maga hozza a jogszabályokat, hanem tudományos alapokon nyugvó véleményeket nyújt, amelyek alapján az Európai Bizottság és a tagállamok elfogadják a jogszabályokat, például az új élelmiszerekre, egészségre vonatkozó állításokra vagy a biztonságos élelmiszer-kezelésre vonatkozóan.Hasonló népszerű termékek
-30%
Original price was: 2.760 Ft.1.932 FtA jelenlegi ár: 1.932 Ft.
-15%
Original price was: 4.990 Ft.4.242 FtA jelenlegi ár: 4.242 Ft.
-15%
Original price was: 3.490 Ft.2.967 FtA jelenlegi ár: 2.967 Ft.
-30%
Original price was: 4.200 Ft.2.940 FtA jelenlegi ár: 2.940 Ft.
-15%
Original price was: 5.290 Ft.4.497 FtA jelenlegi ár: 4.497 Ft.
-15%
-15%
Original price was: 3.690 Ft.3.136 FtA jelenlegi ár: 3.136 Ft.
-15%
Original price was: 7.310 Ft.6.214 FtA jelenlegi ár: 6.214 Ft.
-15%
Original price was: 3.190 Ft.2.712 FtA jelenlegi ár: 2.712 Ft.
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető
-15%
-15%
Original price was: 3.490 Ft.2.967 FtA jelenlegi ár: 2.967 Ft.
Mit mire szedjek?
Termékek
Márkák
Kategóriák
Vásárlói vélemények
Fizetési módok
Kapcsolat