Törzsvásálói kedvezmény
Vásárlói vélemények
Információk
Mire keres megoldást?
Speciális hatóanyagok
Ayurvéda készítmények
Kollagén, hialuron
Vitaminok
Aminosavak
Omega 3-6-9
Gyógygombák
Gyógynövények
Ásványi anyagok
Fehérjék, protein
Mikrobiom, élőflóra
Méhpempő, propolisz
Kiemelt termékek
Termékbemutatóink
Megfázás, influenza
A kicsik egészségéért
Mozogjon szabadon
Gumivitaminok
Teázó
Újdonságok képekben
Bio & Natur termékek
Speciális készítmények
Shopping Days
Összes akció
FANNIZERO Magic Mix Rost Mix – 500g
5.760 Ft
Olyan rostkeverék, amely lehetővé teszi a szénhidrátszegény táplálkozás mellett is a péksütemények élvezetét.
🎋 Extrém koncentráció: 94,9 g rost 100 grammonként
⚖️ Energiatartalom: 194 kcal/100 g
🌾 Kettős előny: gluténmentes és gabonamentes egyaránt
💰 Rendkívül takarékos: 50 gramm elegendő egy teljes pizzához
Olyan megoldás, amely nem követel kompromisszumot az ízélmény és az egészségtudatos táplálkozás között.
Készleten
100% Eredeti termék
30 napos pénzvisszafizetés
Házhoz szállítás 1-3 munkanap
FANNIZERO Magic Mix Rost Mix – 500g
A szénhidrátszegény táplálkozás követése gyakran azzal jár, hogy le kell mondanunk a megszokott péksüteményekről, kenyérről vagy pizzáról. Ez a rostkeverék azonban olyan alternatívát jelent, amely mindössze két természetes összetevőből áll, mégis képes helyettesíteni a hagyományos liszteket. A bambuszrost és az útifű maghéj együttese olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amely lehetővé teszi tésztaszerű konzisztencia elérését, miközben a szénhidráttartalom szinte elhanyagolható marad.
A keverék különlegessége, hogy kelesztési folyamat nélkül is képes olyan textúrát biztosítani, amely emlékeztet a hagyományos kelt tésztákra. A semleges ízvilág miatt nincs korlátozás az alkalmazási területekben: éppúgy használható édes palacsintához vagy tortához, mint sós pizzaalaphoz vagy kenyérhez. A fehér szín és a szagmentes tulajdonság biztosítja, hogy az elkészült ételek vizuálisan és ízvilágban is megfeleljenek az elvárásoknak.
A gazdaságosság szempontjából is kiemelkedő ez a termék, hiszen a hagyományos lisztekhez képest töredék mennyiség szükséges ugyanolyan tömegű tészta elkészítéséhez. Egyetlen csomag így hosszú időre elegendő, ami nemcsak pénztárcakímélő, hanem tárolási szempontból is előnyös. A természetes összetevők stabilitása miatt hosszú eltarthatósággal rendelkezik, nem vonzza a kártevőket és megfelelő tárolás mellett évekig megőrzi minőségét.
Ajánlott adagolás
A keverék használata jelentősen eltér a megszokott lisztadagolásoktól, mivel sokkal koncentráltabb összetételű. Általános irányelvként az eredeti receptben szereplő lisztmennyiség 10-15 százalékát érdemes felhasználni ebből a rostkeverékből. Egy átlagos méretű pizzatésztához körülbelül 50 gramm elegendő, míg kenyér vagy péksütemények készítésekor hasonló arányokat célszerű alkalmazni. A folyadék mennyiségét is csökkenteni szükséges, mert a rostok jelentős vízmegkötő képességgel bírnak. A keveréket fokozatosan adjuk a folyadékhoz, majd hagyjuk állni néhány percet, hogy a rostok megfelelően megduzzadjanak.
Hatóanyagok
- Energia: 779 kJ/194 kcal
- Zsír: 0,1 g, ebből telített zsírsavak: kevesebb mint 0,1 g
- Szénhidrát: 0,9 g, ebből cukrok: 0,5 g
- Rost: 94,9 g
- Fehérje: 0,4 g
- Só: 0,3 g
Összetevők
Bambuszrost liszt (német eredetű), útifű maghéj liszt. Gluténmentes üzemben készült termék. A gyártás során diófélékkel is dolgozó létesítményben állították elő. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, kizárólag természetes módon előforduló cukrok lehetnek jelen nyomokban.
Kinek ajánljuk?
- 🥖 Azoknak, akik ketogén vagy más alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek, de nem szeretnének lemondani a péksüteményekről
- 🌾 Azoknak, akik gluténmentes alternatívát keresnek
- 🥗 Paleo táplálkozást gyakorlóknak, akik természetes, feldolgozatlan alapanyagokat részesítenek előnyben
- 💪 Mindenkinek, aki szeretné növelni napi rostfogyasztását egyszerű és praktikus módon
FANNIZERO Magic Mix Rost Mix
Funkcionális elemzés
🥄 Felhasználási Javaslat (Technológiai Adagolás)
Hagyományos liszt 10-15%-a
Kb. 50g egy pizzához. Négyszeres mennyiségű folyadékot igényel!
Tápérték és Összetétel (100g-ban)
| Komponens | Mennyiség | Funkcionális jellemző |
|---|---|---|
| Élelmi rost | 94,9 g | Extrém magas rosttartalom |
| Szénhidrát | 0,9 g | |
| Energia | 194 kcal |
Funkcionális összetevők elemzése
| Technológiai Komponens | Funkció / Támogatott terület (Teljesítmény fókusz) |
|---|---|
| Bambuszrost liszt (Vázanyag) |
A „hatékonyság” kulcsa. Oldhatatlan rost, amely tömeget és szerkezetet biztosít a tésztának. |
| Útifű maghéj liszt (Kötőanyag) |
Természetes hidrokolloid. Víz hatására gélt képez, amely helyettesíti a glutén rugalmasságát, biztosítva a tészta formázhatóságát és stabilitását kelesztés nélkül. |
Főbb előnyök (Teljesítmény fókusz)
📊 Makró Kontroll
Szénhidráttartalom: 0,9 g/100 g.
⚡ Gyors Eredmény
Kelesztés nélküli, azonnal süthető tészták a hatékony időbeosztásért.
🍞 Kompromisszummentes
Lehetővé teszi a pékáruk élvezetét szigorú sportolói étrend mellett is.
Alkalmazási területek és célcsoportok
| Célcsoport | Alkalmazási területek | Konkrét előnyök |
|---|---|---|
| Keto / Low-Carb Diétázók | Kenyér, pizza helyettesítés | Ketózis fenntartása mellett is fogyasztható. |
| Gluténmentes étrendet követők | Gluténmentes sütés | Gluténmentes, funkcionális állag. |
| Hatékony Konyhatündérek | Gyors vacsorák | Nincs kelesztési idő, azonnali eredmény. |
⚠️ Fontos figyelmeztetések
- Kiemelten magas vízigény! A rostok rengeteg folyadékot vesznek fel.
- Önmagában, por formában fogyasztani tilos (fulladásveszély)!
- Nem helyettesíti a hagyományos lisztet 1:1 arányban (kb. 10-15% kell belőle).
- Fokozatosan vezesse be az étrendjébe a magas rosttartalom miatt.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban a leggyakrabban felmerülő kérdéseket gyűjtöttük össze a rostkeverék használatával kapcsolatban.
Milyen arányban helyettesíthető a hagyományos liszt ezzel a rostkeverékkel?
A rostkeverék sokkal koncentráltabb, mint a hagyományos lisztek, ezért jelentősen kevesebb mennyiség szükséges belőle. Általános szabályként az eredeti receptben szereplő lisztmennyiség 10-15 százalékát használjuk ebből a keverékből. Ha például egy recept 500 gramm lisztet kér, akkor körülbelül 50-75 gramm rostkeverék elegendő. Fontos, hogy a folyadékmennyiséget is csökkentsük, mivel a rostok nagy mennyiségű vizet képesek megkötni. A pontos arány függ az elkészítendő étel típusától és a kívánt konzisztenciától. Érdemes először kisebb mennyiséggel kísérletezni és fokozatosan beállítani a tökéletes arányt. A keverék néhány perc állás után tovább duzzad, ezért türelmesen várjuk meg, mielőtt további folyadékot adnánk hozzá.
Lehet-e emésztési problémákat okozni a magas rosttartalom?
A rendkívül magas rosttartalom miatt fontos a fokozatos bevezetés, különösen akkor, ha korábban alacsony volt a napi rostfogyasztás. Kezdetben érdemes kisebb mennyiségekkel indítani, például egy kisebb süteménnyel vagy vékonyabb pizzaalappal, és figyelni a szervezet reakcióját. A kulcs a megfelelő folyadékbevitel: napi legalább 2-3 liter víz fogyasztása elengedhetetlen a rostkeverék használata mellett. Ha bármilyen kellemetlen tünetet tapasztalunk, csökkentsük az adagot és növeljük a folyadékbevitelt.
Hogyan tárolható hosszú távon a rostkeverék?
A rostkeverék rendkívül stabil és hosszú eltarthatósággal rendelkezik, köszönhetően a természetes összetevőknek és az alacsony nedvességtartalomnak. Száraz, hűvös helyen, légmentesen zárva akár évekig is megőrzi minőségét anélkül, hogy elveszítené hatékonyságát. Kritikus fontosságú, hogy ne kerüljön párás vagy nedves környezetbe, mivel a rostok könnyen felszívják a nedvességet, ami csomósodáshoz és a minőség romlásához vezethet. A termék nem vonzza a rovarokat és nem romlik meg könnyen, így gazdaságos választás hosszú távon is. Nyitás után érdemes légmentes tárolóedényben vagy zip-zár tasakban tartani, hogy megőrizze frissességét és ne vegye fel a környezet szagait. Szobahőmérsékleten tárolható, nem szükséges hűtőszekrénybe tenni.
Mennyi szénhidrátot tartalmaz ez a rostkeverék?
A rostkeverék szénhidráttartalma mindössze 0,9 gramm 100 grammban. Természetesen fontos figyelembe venni az egyéb hozzáadott összetevőket is a receptekben, mint például tojás, olaj vagy esetleges édesítőszerek. A rostkeverék önmagában nem tartalmaz hozzáadott cukrot, csak természetesen előforduló nyomokban. Cukorbetegség esetén mindig konzultáljon orvosával vagy dietetikusával az étrend módosítása előtt, hogy biztosan megfelelő legyen az egyéni igényekhez.
Milyen típusú ételek készíthetők ezzel a rostkeverékkel?
A rostkeverék sokoldalúsága meglepően széles alkalmazási területet tesz lehetővé a konyhában. Kiválóan alkalmas pizzatészta, kenyér, zsemle, bagel, tortilla és más péksütemények alapanyagaként, ahol a hagyományos lisztet helyettesíti. Édes süteményekhez is használható, például palacsinta, gofri, muffin, piskóta vagy süteménytészta készítéséhez, ahol alacsony szénhidráttartalmú alternatívát szeretnénk. Sűrítőszerként is funkcionál levesekben, mártásokban, raguban vagy pörköltben, ahol a hagyományos rántást vagy keményítőt helyettesítheti anélkül, hogy növelné a szénhidráttartalmat. Panírként is kitűnő választás, ropogós bevonatot biztosítva húsokhoz, halhoz vagy zöldségekhez. Még turmixokhoz vagy smoothie-khoz is adható a rosttartalom növelése érdekében. A kreativitásnak nincs határa, szinte minden hagyományos lisztet igénylő receptben használható megfelelő arányban és technikával.
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők az érvényben levő Európai Uniós szabályozás szerint élelmiszereknek minősülnek, a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat. Bár az étrend-kiegészítők kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, ilyen tulajdonságra utalni.EFSA
Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) az Európai Unió független tudományos szakértői szerve, amely az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokat értékeli és tanácsot ad a biztonságos élelmiszerellátásért, azaz szabályozásokat javasol és tudományos véleményeket alkot az élelmiszerbiztonság különböző területein. Az EFSA nem maga hozza a jogszabályokat, hanem tudományos alapokon nyugvó véleményeket nyújt, amelyek alapján az Európai Bizottság és a tagállamok elfogadják a jogszabályokat, például az új élelmiszerekre, egészségre vonatkozó állításokra vagy a biztonságos élelmiszer-kezelésre vonatkozóan.Hasonló népszerű termékek
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető
Mit mire szedjek?
Termékek
Márkák
Kategóriák
Vásárlói vélemények
Fizetési módok
Kapcsolat