Prana Bio Shiitake por – 60g
A shiitake gomba porított formája olyan alapanyag, amely az ázsiai konyhák évszázados hagyományát ötvözi a modern felhasználás egyszerűségével. A Lentinula edodes biogazdálkodásból származó termőteste koncentrált formában tartalmazza mindazt, ami ezt a gombafajtát a gasztronómia kedvencévé tette.
Az umami íz, amely a shiitake gomba sajátossága, harmonikusan illeszkedik különböző ételekbe. A por konzisztencia lehetővé teszi, hogy egyenletesen keveredjék levesekbe, mártásokba vagy főtt fogásokba, miközben a tápanyagok koncentrált formában kerülnek felhasználásra.
Ajánlott adagolás
Naponta 1-2 teáskanálnyi mennyiséget keverjen ételekbe vagy italokba, ízlése szerint. A port főzés közben vagy az elkészült fogások ízesítésére egyaránt alkalmazhatja. Kezdetben kisebb adaggal próbálkozzon, majd szükség szerint növelje a mennyiséget az elvárt ízvilág eléréséhez.
Tápanyagtartalom 100g-ban
- Energia: 962 kJ / 227 kcal
- Zsír: 1,6 g, amelyből telített zsírsavak: 0,1 g
- Szénhidrát: 37,7 g, amelyből cukrok: 0,86 g
- Fehérje: 15,4 g
- Só: 0,01 g
Összetevők
100% bio shiitake gomba (Lentinula edodes).
Kinek ajánljuk?
- 🥗 Növényi alapú étrendet követőknek fehérjeforrásként
- 🍳 Umami ízvilágot kedvelő gasztronómiai rajongóknak
- ⚖️ Kalóriatudatos táplálkozást preferálóknak
- 🌱 Bio minőséget értékelő, tudatos vásárlóknak
- 🍲 Ázsiai konyhakultúrát otthon megvalósítóknak
További hatóanyag információk
🍄 A Lentinula edodes az ázsiai gombatermesztés hagyományos faja, amelynek termőtestét évszázadok óta használják a konyhákban. A por formátum előnye, hogy a gomba tápanyagai koncentrált állapotban, könnyen adagolható formában állnak rendelkezésre. A tárolás és a felhasználás egyszerűsége miatt praktikus megoldás azok számára, akik rendszeresen szeretnék beépíteni étrendjükbe.
💪 A készítmény tápanyag-összetétele különösen figyelemre méltó: 100 grammban 15,4 gramm fehérje található, miközben a zsírtartalom csupán 1,6%, ebből a telített zsírsavak aránya mindössze 0,1%. Ez az összetétel teszi alkalmassá a port olyan étkezési módokhoz, ahol a fehérjebevitel fontos szempont, ugyanakkor a zsírfogyasztást mérsékelni kívánják. A cukor mennyisége is alacsony, mindössze 0,86%.
🥣 Az umami íz, amely a shiitake gomba jellegzetessége, a glutaminsav természetes jelenlétéből fakad. Ez az ötödik alapízként ismert aromaprofil különösen jól kiegészíti a sós, savanykás és fűszeres ételeket. A por formátum lehetővé teszi, hogy az íz egyenletesen oszoljon el az ételekben, így harmonikus végeredményt érhet el. Levesekhez, rizottóhoz, tésztaszószokhoz vagy zöldségpörköltekhez egyaránt kiválóan illeszkedik.
Prana Bio Shiitake por – 60g, Hatóanyag elemzés
⚡ Alkalmazási protokoll kalóriatudatos étrendhez
Naponta 1-2 teáskanálnyi mennyiség ételekbe vagy shake-ekbe, smoothie-kba keverve.
Főzés közben vagy készételekre szórva egyaránt beilleszthető a sportolói menübe. Ideális növényi alapú, alacsony kalóriatartalmú és zsírszegény ételek tápanyag-dúsítására.
Tömeg: 60g koncentrált bio gombapor.
Tápérték profil és hatóanyagok
| Tápanyag paraméter | Mennyiség 100g-ban | Funkcionális jellemző |
|---|---|---|
| Fehérje | 15,4 g | Értékes növényi fehérjetartalom |
| Energia | 962 kJ / 227 kcal | Alacsony energiatartalom diétás célokhoz |
| Zsír | 1,6 g | ebből telített zsírsavak csupán 0,1 g |
| Szénhidrát | 37,7 g | ebből cukor mindössze 0,86 g |
| Só | 0,01 g | Minimális nátriumbevitel |
Összetevők: 100% bio shiitake gomba (Lentinula edodes). Szintetikus hordozók nélkül.
Hatóanyagok funkcionális elemzése
| Funkcionális egység | Élettani és diétás sajátosságok |
|---|---|
| Növényi fehérjemátrix (15,4%) | Kiváló kiegészítő olyan étrendekhez, ahol a tiszta növényi fehérjebevitel növelése a cél felesleges zsírok és cukrok nélkül. |
| Zsírszegény, kalóriatudatos összetétel | Mindössze 227 kcal energia, 1,6 g zsír és 0,1 g telített zsírsav 100 grammban, ami megkönnyíti a szigorú tápanyagszámítást. |
| Természetes glutaminsav jelenlét | Természetes umami aromát biztosít a diétás, sómentes vagy csökkentett sótartalmú ételek ízesítéséhez só hozzáadása nélkül. |
Főbb táplálkozási és sportelőnyök
💪 15,4 g növényi fehérje
Koncentrált fehérjeforrás az aktív életmódot élők mindennapi táplálkozásához.
⚖️ Zsírszegény tápértékprofil
Csupán 0,1 g telített zsírsavat tartalmaz, így ideális a kontrollált zsírfogyasztáshoz.
🥣 Cukorszegény összetétel (0,86%)
Nem terheli a szervezetet felesleges egyszerű cukrokkal a szálkásítás alatt.
🍲 Természetes sómentes fűszerezés
Az umami íz révén növeli a diétás fogások élvezeti értékét nátriumterhelés nélkül.
Alkalmazási területek és célcsoportok
| Célcsoport | Étrendi fókusz | Célzott élettani előny |
|---|---|---|
| Kalóriatudatos táplálkozók | Kalóriabevitel kontrollja | Alacsony energiatartalom (227 kcal/100g) és minimális cukortartalom (0,86%). |
| Növényi étrendet követő sportolók | Fehérjebevitel kiegészítése | 15,4% növényi fehérjetartalom a mindennapi ételek dúsítására. |
| Sóbevitelüket figyelők | Nátriumszegény étrend | Elhanyagolható sótartalom (0,01 g/100g) a természetes glutaminsav aromájával. |
| Smoothie-fogyasztók | Funkcionális shake-ek | Könnyen adagolható por zöldturmixok és italok kiegészítésére. |
⚠️ Fontos figyelmeztetések és tárolás
- Adagolás: Kezdje kisebb mennyiséggel (1 teáskanál), majd fokozatosan növelje az adagot (napi 1-2 teáskanál)!
- Higiénia: A nedvesség kizárása érdekében mindig tiszta és száraz kanállal mérje ki a terméket!
- Tárolási körülmények: Száraz, hűvös helyen tartandó, közvetlen napfénytől és párától elzárva.
- Szavatosság felbontás után: A megbontást követően 3-6 hónapon belüli felhasználás javasolt a minőség megőrzéséhez.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban összegyűjtöttük a Prana Bio Shiitake porral kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket, amelyek segítenek Önnek a termék használatában.

