Diablo

A Diablo Sugar Free egy londoni székhelyű brit édességmárka, amelyet Anglia első számú hozzáadott cukor nélküli konfekciótermék-gyártójaként tartanak számon. A márka mögött egyszerű, de határozott filozófia áll: a nasizásnak élménynek kell lennie – nem bűntudatnak. A Diablo termékek ezért kizárólag hozzáadott cukor nélkül, természetes és modern édesítőkkel készülnek, miközben ízben és állagban nem engednek a hagyományos édességekhez képest.

A Diablo termékfejlesztése receptexpertízát és táplálkozástudományi innovációt ötvöz: minden egyes termék mögött az a kérdés áll, hogyan lehet a cukor elhagyásával is autentikus, élvezetes édességélményt nyújtani. A kínálat széles – csokoládék, kekszek, gumicukrok, ostyák, mogyorókrémek, müzliszeletek – és a VitaminBolt.net-en az aktuálisan kapható termékekből válogathatsz.

A „hozzáadott cukor nélküli” jelölés azt jelenti, hogy a termék gyártása során nem adtak hozzá répacukrot, nádcukrot, fruktózszirupot vagy más szabad cukrot – de természetesen előforduló cukrokat (pl. tejcukor, gyümölcscukor) tartalmazhat. Ez különbözik a „cukormentes” jelöléstől, amely azt jelenti, hogy 100g termék kevesebb mint 0,5g cukrot tartalmaz.

A Diablo termékek a fenti édesítők különböző kombinációit alkalmazzák – terméktől függően maltitot, eritritet, steviát vagy ezek keverékét. Fontos tudni, hogy a cukoralkohol-tartalom (maltit, eritrit) miatt a túlzott fogyasztás hashajtó hatású lehet; mértékletes fogyasztás ajánlott.

A VitaminBolt.net-en a Diablo kínálatából hozzáadott cukor nélküli mogyorókrémek és kekszek érhetők el. Az alábbiakban az aktuálisan kapható termékeket foglaltuk össze.

Diablo mogyorókrémek – három változat, valódi belga csokoládéval

A Diablo mogyorókrémek maltittel édesített, hozzáadott cukor nélküli formulák, amelyek valódi belga csokoládéból és pörkölt mogyoróból készülnek. A natúr mogyorókrém intenzív, tiszta mogyoróízt kínál; a mogyoró és fehércsoki krém a mogyoró és a fehércsokoládé kontrasztjára épít; a fehércsoki krém prémium belga fehércsokoládé alapú, könnyebb, édeskésebb ízvilággal. Mindhárom változat kenyérre kenve, palacsintára, sütéshez vagy kiskanalazva is élvezhető – bűntudat nélkül.

Diablo kekszek – csokoládés-mogyorós és kókuszos, 150g

A Diablo kekszek hozzáadott cukor nélküli, édesítőszeres formulával készülnek – az omlós keksz állagát és a valódi csokoládés, illetve kókuszos ízélményt tartják meg, miközben a hozzáadott cukortartalom nulla. A csokis-földimogyorós változat a klasszikus csokoládé-mogyoró kombinációra épít; a kókuszos keksz a kókusz természetes édességét és aromáját hozza.

Ez az egyik leggyakoribb félreértés az édességek piacán, érdemes egyértelműen tisztázni. Az EU-s élelmiszer-jelölési szabályok szerint a két fogalom nem azonos.

A „cukormentes” (sugar free) azt jelenti, hogy 100g termék kevesebb mint 0,5g cukrot tartalmaz – tehát nemcsak a hozzáadott, hanem a természetesen előforduló cukrok is 0,5g alatt vannak. Ez a szigorúbb kategória.

A „hozzáadott cukor nélküli” (no added sugar) azt jelenti, hogy a gyártás során nem adtak hozzá cukrot vagy más édesítő hatású cukorfajtát – de a természetesen előforduló cukrok (pl. tejcukor, gyümölcscukor az összetevőkből) jelen lehetnek. A Diablo krémek és kekszek ebbe a kategóriába esnek: hozzáadott cukrot nem tartalmaznak, de természetesen előforduló cukrokat igen.

Mindkét kategória lényegesen kedvezőbb a vércukor-terhelés szempontjából a hagyományos, cukorral édesített termékekhez képest – különösen azért, mert az alkalmazott cukoralkoholok (maltit, eritrit) sokkal lassabban szívódnak fel és kisebb mértékben emelik a vércukorszintet, mint a répacukor.

A Diablo termékek azoknak szólnak, akik nem szeretnének lemondani az édességélményről, de tudatosan csökkentik hozzáadott cukorfogyasztásukat. Különösen ajánljuk:

• vércukorszintjükre tudatosan odafigyelőknek – a hozzáadott cukor nélküli formulák és a cukoralkohol-alapú édesítők lassabb vércukor-emelkedést okoznak a hagyományos cukros édességeknél;
• inzulinrezisztenciával élőknek – a maltit glikémiás indexe lényegesen alacsonyabb a répacukoréhoz képest, a Diablo termékek beilleszthetők az IR-es étrendbe mértékletes fogyasztással;
• keto és low-carb étrendet követőknek – a hozzáadott cukor teljes hiánya és az alacsony szénhidráttartalom beilleszthető a ketogén étrendbe (a maltitre érzékenyeknek az eritrittel édesített változatok ajánlottak);
• fogyókúrázóknak, akik nem akarnak lemondani a mogyorókrémről vagy a kekszről, de csökkenteni szeretnék cukor- és kalóriabevitelüket;
• mindenkinek, aki szeretné élvezni a csokoládés-mogyorós édességeket, miközben tudatosabban étkezik – a Diablo termékek ízben nem kérnek kompromisszumot.

⚠️ Megjegyzés: a cukoralkohol-tartalom (különösen maltit) nagyobb mennyiségben hashajtó hatású lehet – mértékletes fogyasztás ajánlott.