N&Z

Az N&Z a Németh és Zentai Kft. saját termékmárkája – egy 2011 óta működő, budapesti székhelyű magyar vállalkozásé, amelynek neve ugyan nem hangzik el sokat a nagyközönség előtt, de termékei évek óta ott vannak a bio- és reformboltok polcain az egész országban.

A cég szemlélete végig következetes maradt: nem egzotikus szuperélelmiszer-trendeket lobogtat, hanem azokra az alapanyagokra fókuszál, amelyekre valódi, mindennapi igény mutatkozik – és amelyeket sokan keresnek, de az árak miatt nem mindig engedhetnek meg maguknak. Az N&Z erre ad választ: minőségi, természetes alapanyagok, letisztult csomagolásban, árérzékeny vásárlók számára is elérhető áron.

A letisztult csomagolás nem véletlen: tükrözi azt a szemléletet, hogy itt maga az alapanyag a lényeg – felesleges adalékanyagok, mesterséges ízek és színezékek nélkül. Az előállítás során minden esetben a legkíméletesebb eljárást alkalmazzák, hogy az alapanyagok megőrizzék kivételes beltartalmi értékeiket.

Az N&Z termékek közös nevezője a tisztaság: minden alapanyag önmagáért beszél, nincs mögötte felesleges összetevő vagy marketing-köntös. A kókuszolaj íz- és illatmentes, így valóban sokoldalúan használható a konyhában; az eritrit és a xilit 100%-ban természetes, növényi alapú édesítők; az Epsom só gyógyszerkönyvi minőségű magnézium-szulfát.

A márka különös figyelmet fordít a kiszerelések rugalmasságára is: szinte minden termék több méretben kapható, így mind a kipróbáláshoz, mind a rendszeres, nagyobb mennyiségű felhasználáshoz megtalálható a megfelelő kiszerelés.

Az N&Z kínálata négy jól elkülönülő csoportra bontható: természetes édesítőkre, kókuszolajra, superfood alapanyagokra és reformkonyhai kellékekre. Az alábbiakban a termékpaletta főbb kategóriáit foglaltuk össze.

Természetes édesítők

Az N&Z édesítő-kínálata a legkeresettebb cukorhelyettesítők mindegyikét lefedi. Az eritrit kalóriamentes, glikémiás indexe nulla, és nincs hatással az inzulintermelésre – ezért diétázók és az vércukorszintjükre tudatosan odafigyelők körében egyaránt kedvelt. A xilit glikémiás indexe mindössze 7, fogbarát tulajdonságairól is ismert. A kókuszvirágcukor a kókuszpálma virágjának nektárjából készül, enyhén karamellás ízzel. A 4édes eritritot és steviát ötvöz egy olyan cukorhelyettesítőben, amely a két összetevő legjobb tulajdonságait egyesíti.

Kókuszolaj

Az N&Z kókuszolaj íz- és illatmentes, így bárkinek ajánlható, aki nem kedveli a kókusz karakteres aromáját. Magas hőmérsékleten sem keletkeznek benne káros anyagok, és hevítés után – alapos szűrést követően – többször is felhasználható, ami igazán gazdaságossá teszi. Vödrös és tasakos kiszerelésben is elérhető, 500 ml-es és 1 literes kiszerelésben.

Superfood alapanyagok és reformkonyhai kellékek

A chia mag omega-3 zsírsavakban és rostban gazdag, könnyen beilleszthető a reggeli müzlibe, turmixba vagy pékárukba. A goji bogyó antioxidánsokban gazdag szárított gyümölcs, snackként vagy joghurtba keverve fogyasztható. A gluténmentes zabpehely érzékeny emésztésűek számára is biztonságos, sokoldalú alapanyag. Az Epsom só gyógyszerkönyvi minőségű magnéziumforrás, amelyet fürdővízhez adva vagy belső használatra egyaránt alkalmaznak.

Az N&Z kínálatában négy különböző természetes édesítő szerepel, és sokan bizonytalanok, melyiket mikor érdemes választani. Néhány szempontot érdemes mérlegelni.

Az eritrit a legsemlegesebb választás: nulla kalória, nulla glikémiás index, és íze is közel áll a hagyományos cukorhoz – enyhén hűs érzéssel. Kiválóan alkalmas minden sütési és főzési célra, candida diétások is fogyaszthatják.

A xilit glikémiás indexe ugyan valamivel magasabb (7-es érték), de fogbarát tulajdonságai miatt különösen kedvelt – a lepedék- és fogkőképződés ellen is segíthet. Egyedülálló, öt szénatomos szerkezete a zöldségekben és bogyós gyümölcsökben is megtalálható.

A kókuszvirágcukor azoknak való, akik a természetes, enyhén karamellás ízt keresik – nem a kalóriamentességet, hanem a jobb minőségű édesítési megoldást. Remekül illik kávéhoz, teához és desszertekhez.

A 4édes az eritrit és a stevia kombinációja: a kettő együtt kompenzálja egymás esetleges ízbeli sajátosságait, és egy sokoldalúan használható, alacsony kalóriatartalmú cukorhelyettesítőt eredményez.

Az N&Z termékei mindazoknak szólnak, akik a mindennapi konyhai alapanyagokban is a természetes, tiszta megoldásokat részesítik előnyben – és ehhez nem akarnak sokat fizetni. A kínálat különösen jó választás:

• Akik csökkenteni szeretnék a hagyományos cukorfogyasztásukat, és természetes alapú édesítőre váltanának
• Vércukorszintjükre tudatosan odafigyelőknek, akik alacsony glikémiás indexű édesítőket keresnek
• Paleo, low carb, ketogén vagy candida diétát követőknek
• Gluténérzékenyeknek – a zabpehely 100% gluténmentes
• Akik egészséges zsírsavforrást keresnek a konyhában, és a kókuszolajat szeretnék beépíteni az étrendjükbe
• Superfood-rajongóknak, akik chia magot vagy goji bogyót fogyasztanak rendszeresen
• Akik az Epsom sót fürdőhöz vagy magnéziumforrásként szeretnék használni