Solio

A Solio Kft. alapítása 1986-ra nyúlik vissza – a faddi (Tolna megye) üzemet három fővel, GMK formájában indították, növényolaj gyártása főprofillal. 1988-tól főállásban, 1991-től Kft.-ként folytatták, és az elmúlt negyven évben következetesen egyetlen területre fókuszáltak: a hidegen sajtolt növényi olajok előállítására.

Ez a fókusz hozta meg az eredményt: ma a Solio 32 féle olajjal van jelen a piacon, napi 5000 literes kapacitással. A minőség iránt tanúsított elkötelezettséget jelzi, hogy a debreceni TEVA Gyógyszergyár Zrt. minősített beszállítói, és 1990 óta exportálnak Angliába, Bulgáriába, Csehországba, Lengyelországba, Szlovéniába, Szlovákiába, Romániába, Svájcba és Svédországba. A HACCP minőségbiztosítási rendszerüket 2002 óta folyamatosan működtetik.

2007-ben bejelentkeztek a Biokontroll Hungária ellenőrzése alá – 2008-tól bio tökmagolajat és bio napraforgóolajat is gyártanak.

A Solio valamennyi olaja hidegen sajtolásos eljárással készül – ez lényegesen különbözik a nagyüzemi, extrahált olajoktól, amelyeket oldószerekkel (aceton, könnyűbenzin) és hőkezeléssel állítanak elő.

A VitaminBolt.net-en elérhető Solio hidegen sajtolt olajok kínálata étkezési és kozmetikai célokra egyaránt alkalmas. Az alábbiakban a termékpaletta főbb kategóriáit foglaltuk össze – a kínálat folyamatosan bővülhet.

Máriatövismag olaj – májtámogatás hidegen sajtolt formában

A máriatövis magolaja a szilimarin-tartalmú gyógynövény egyik legtermészetesebb formája – hidegen sajtolva, a zsírsavak és zsírban oldódó hatóanyagok teljes megőrzésével. A Solio máriatövismag olaj 100ml és 200ml-es kiszerelésben elérhető.

Argán olaj és mandula olaj – étkezésre és bőrápolásra is

A Solio argán olaj és mandula olaj kettős felhasználásra fejlesztett – étkezési salátaolajként és arcápoló, bőrtápláló kozmetikai alapanyagként egyaránt. A Solio argán olaja 80%-os esszenciális zsírsavtartalommal, természetes E-, A- és D-vitaminnal gazdag prémium olaj – mind belső, mind külső alkalmazásra.

A boltok polcain lévő hagyományos étolaj döntő többsége ún. extrahált, finomított olaj: a magvakból oldószerekkel (pl. hexánnal) vonják ki az olajat, majd hőkezeléssel (200°C felett), savazással és fehérítéssel finomítják. Ennek eredménye egy semleges ízű, hosszú eltarthatóságú termék – de a feldolgozás során az értékes zsírsavak nagy része tönkremegy, a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E) elvesznek, és oldószer-nyomok is maradhatnak.

A hidegen sajtolt olaj ezzel szemben kizárólag mechanikus eljárással készül: a magvakat sajtolják, az olajat megszűrik – és ennyi. Sem hő, sem oldószer, sem vegyi kezelés. Ennek eredménye egy intenzívebb ízű és illatú, természetes színű olaj, amelyben a zsírsavak és vitaminok teljes értékűek maradnak.

A különbség különösen a linolénsavban gazdag olajoknál (lenmag, dió, kendermag) lényeges: ezek az omega-3 zsírsavak hőre rendkívül érzékenyek, és finomítás után szinte teljesen lebomlanak. A Solio hidegen sajtolt lenmag-, dió- és kendermagolaj éppen ezért különösen értékes omega-3 forrás.

A Solio olajok a hagyományos étolaj természetes, teljes értékű alternatívái – salátákhoz, kenyérre, hideg ételekhez, és kozmetikai célokra:

• Tudatosan táplálkozóknak – a hidegen sajtolt olajok a zsírsavak és vitaminok teljes értékűen megmaradnak; napi 2-3 teáskanál rendszeres fogyasztással beépíthetők az egészséges étrendbe.
• Omega-3 pótláshoz természetes forrásból – a lenmag-, dió- és kendermagolaj kiemelkedő omega-3 tartalmú, étkezési forrás növényi alapon.
• Májtámogatáshoz – a máriatövismag olaj hidegen sajtolt formában, napi kúraként fogyasztható.
• Prosztata-egészségre figyelőknek – a tökmag olaj hagyományosan ajánlott ebben a kontextusban.
• Bőrápoláshoz természetes olajat keresőknek – az argán, mandula és barackmag olaj arc- és bőrápolásra is kiváló, adalékanyag-mentes alapanyag.
• Különleges ízeket kedvelőknek – a petrezselyem, tökmag, dió és sáfrányos szeklice olajok egész más ízélményt hoznak a salátákba és hideg ételekbe, mint a megszokott étolajok.