Biotech Protein Cream 400g fehércsokoládé
A kenhető krémek világában ritka az olyan termék, amely a textúra, az ízvilág és a tápanyag-összetétel hármasát egyensúlyban tartja. A BioTechUSA Protein Cream fehércsokoládés verziója olyan megoldást kínál, amelyben a 15%-os fehérjetartalom nem marketingfogás, hanem valódi funkcionális elem. A tejsavófehérje-koncentrátum 11,5%-os jelenléte azt jelenti, hogy minden evőkanálnyi krém hozzájárul a napi fehérjeigény fedezéséhez, miközben az ízélmény nem marad el a hagyományos édességekétől.
A fehércsokoládé karaktere ebben a termékben nem csupán aromakérdés. A krém alapját képező növényi zsírok – napraforgóolaj, repceolaj, shea vaj, kókuszzsír – olyan zsírsavprofilt eredményeznek, amely támogatja a krémes, selymes állagot. A ropogós gabonák, amelyek 6%-ban vannak jelen, extrudálási eljárással készülnek: a rizs- és kukoricadarabok így őrzik meg azt a roppanós jelleget, amely minden falatot egyedivé tesz. Ez a texturális elem nem pusztán érzékszervi kiegészítő, hanem a fogyasztási élmény szerves része.
A hozzáadott cukor hiánya stratégiai döntés eredménye. A maltitol, mint édesítőszer, lehetővé teszi az édes íz megjelenését anélkül, hogy a vércukorszint hirtelen emelkedését okozná. Ez különösen releváns azok számára, akik a napi energia-bevitelüket tudatosan tervezik, és kerülik a gyors felszívódású szénhidrátokat. A gluténmentes összetétel pedig biztosítja, hogy széles körben fogyasztható legyen, függetlenül az esetleges élelmiszer-intoleranciáktól.
Ajánlott adagolás
Napi 15 gramm fogyasztása javasolt, amely körülbelül egy evőkanálnak felel meg. Ezt az adagot a nap bármely szakában lehet beépíteni az étrendbe: reggeli kiegészítőként, tízórai elemként vagy edzés utáni snackként. Használat előtt érdemes a krémet alaposan átkeverni, hogy a ropogós gabonák egyenletesen oszoljanak el. Fontos figyelembe venni, hogy a maltitol nagyobb mennyiségben emésztési panaszokat okozhat, ezért az ajánlott adag betartása kulcsfontosságú.
Hatóanyagok
Egy 15 grammos adagban található:
- Energia: 71 kcal
- Zsír: 4,5 g (ebből telített zsírsavak: 0,8 g)
- Szénhidrát: 7,2 g (ebből cukrok: 1,9 g, poliolok: 4,6 g)
- Fehérje: 2,3 g
Összetevők
Édesítőszer (maltitok), növényi olajok és zsírok (napraforgóolaj, repceolaj, shea vaj, kókuszzsír), sovány tejpor, tejsavófehérje koncentrátum 11,5%, ropogós gabonák 6% (extrudált rizsliszt, extrudált kukoricakorpa), tejsavópor 4,4%, emulgeálószer (lecitinek), aromák. Nyomokban dióféléket és földimogyorót tartalmazhat.
Kinek ajánljuk?
- 🥄 Azoknak, akik a napi fehérjebevitelt praktikus, gyors formában szeretnék növelni
- 🍞 Reggelizőknek, akik a hagyományos kenyérre kenhető krémeket fehérjedús alternatívával váltanák fel
- 🏃 Aktív életmódot folytatóknak, akik az edzések közötti időszakban is odafigyelnek a fehérjepótlásra
- 🌾 Gluténérzékenyek számára, akik biztonságos, mégis ízletes édességet keresnek
- 🍬 Azoknak, akik a cukorcsökkentett étrendet követnek, de nem akarnak lemondani az édes ízekről
További hatóanyag információk
🥛 A tejsavófehérje-koncentrátum aminosav-összetétele teljes spektrumú, ami azt jelenti, hogy minden esszenciális aminosavat tartalmaz. Ez a fehérjetípus gyorsan felszívódik, így a szervezet rövid időn belül hozzáfér az építőkövekhez. A 11,5%-os koncentráció biztosítja, hogy a krém ne csak ízélményt nyújtson, hanem valódi táplálkozási értéket is képviseljen. A tejsavófehérje leucin-tartalma kiemelkedő, amely kulcsszerepet játszik a fehérjeszintézis elindításában. Azok számára, akik rendszeresen sportolnak vagy fokozott fehérjeigényük van, ez a komponens különösen értékes.
🌾 Az extrudált gabonák – rizs és kukorica – feldolgozása során a nyersanyagokat magas hőmérsékleten és nyomáson alakítják át. Ez a technológia javítja az emészthetőséget, miközben megőrzi a gabonák roppanós jellegét. A 6%-os arány elegendő ahhoz, hogy minden falatban érezhető legyen a texturális különbség, de nem dominálja túl az alapvető krémes állagot. Ezek a gabonák komplexebb szénhidrátforrást jelentenek, mint a finomított lisztek, így lassabban adják le az energiát. A gluténmentes jelleg pedig biztosítja, hogy cöliákiások és gluténérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.
🥥 A zsírösszetétel tudatos tervezés eredménye. A napraforgóolaj omega-6 zsírsavakat, a repceolaj omega-3 zsírsavakat tartalmaz, a shea vaj pedig stearinsavban gazdag, amely a szervezetben olajsavvá alakulhat. A kókuszzsír közepes láncú triglicerideket (MCT) tartalmaz, amelyek gyorsan energiává alakulnak. Ez a zsírkombináció nemcsak a krémes textúrát biztosítja, hanem táplálkozási szempontból is kiegyensúlyozott. A telített zsírsavak aránya alacsony marad, ami kedvező a hosszú távú egészségmegőrzés szempontjából. A pálmaolaj teljes hiánya pedig környezeti és etikai megfontolásokat is tükröz.
🍬 A maltitol, mint cukoralkohol, körülbelül 90%-os édességgel rendelkezik a szacharózhoz képest, de kalóriatartalma csak 2,4 kcal/gramm, szemben a cukor 4 kcal/gramm értékével. Glikémiás indexe alacsony, körülbelül 35, ami azt jelenti, hogy lassabban emeli a vércukorszintet. Ez különösen előnyös azok számára, akik a vércukorszint ingadozását szeretnék minimalizálni. A poliolok 4,6 grammos mennyisége energiát szolgáltat, miközben az édes íz intenzitását fenntartja. Fontos azonban tudni, hogy a maltitol nagyobb mennyiségben ozmotikus hashajtó hatást fejthet ki, ezért az ajánlott adag betartása elengedhetetlen.
🧈 A sovány tejpor és tejsavópor együttesen 15,9%-ot tesz ki az összetételben. Ezek az összetevők nemcsak a tejszerű ízvilágot erősítik, hanem kalciumot, foszfort és B-vitaminokat is hozzáadnak a krémhez. A kalcium szerepe a csontegészség támogatásában jól ismert, de a fehérjeszintézisben is részt vesz. A lecitinek, mint emulgeálószerek, biztosítják, hogy a zsír- és vízalapú komponensek stabil emulziót alkossanak, megakadályozva a szétválást és biztosítva a sima, egyenletes textúrát. Ez a technológiai megoldás teszi lehetővé, hogy a krém hosszú ideig megőrizze minőségét.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban összegyűjtöttük azokat a kérdéseket, amelyek a BioTechUSA Protein Cream fehércsokoládés változatával kapcsolatban a leggyakrabban felmerülnek.


