Dr. Steinberger Cranberry/tőzegáfonyalé
A frissítő, zamatos tőzegáfonya levének gyártásához kizárólag válogatott, észak-amerikai tőzegáfonyát használnak. A gyümölcsöt kíméletes eljárással préselik, hogy annak beltartalmi értékei a lehető legteljesebb mértékben megőrizhetők legyenek. Kizárólag a gyümölcsben lévő természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Napi 75 ml fogyasztását ajánljuk tisztán, vagy tetszés szerinti hígításban 6-8 héten keresztül.
Az amerikai tőzegáfonya (Vaccinium macrocarpon) Észak-Amerika savanyú, tőzeges lápjain őshonos, napjainkban részben termesztett gyógynövény. A fanyar, savanykás, rikító piros színű terméseket az észak-amerikai indián törzsek hagyományaik szerint télen, húsételek mellé fogyasztották. A tradicionális, energiaforrásként fogyasztott pemmican nevű élelmük zsírból, marhahúsból, tőzegáfonya termésből készült.
Az áfonya fajok elterjedt és népszerű gyümölcseink közé tartoznak.

