Naturmind tamari szójaszósz 500 ml
Ajapán „tamari” szó a „tamaru” szóból származik, aminek jelentésefelhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljesértékűszójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsrehasználják) előállítása során.
A fő különbség a tamari és a shoyuközött, hogy a tamari nem tartalmaz búzát.
A tamari kiváló sóhelyettesítő és ételízesítő.
Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.
Nem génmanipulált termék.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 466 kJ / 110 kcal
Zsír: 0 g
amelyből:
– telített zsírsavak: – g
Szénhidrát: 14,9 g
– amelyből cukor: 4,5 g
Rost: 0 g
Fehérje: 12,5 g
Só: 16 g

