Organiqa Bio matcha por (nyers, bio) 60g
A japán teakészítés művészete különleges módszert fejlesztett ki a zöld tea minőségének maximalizálására. A matcha készítése során a teabokrokat a betakarítás előtti időszakban árnyékolják, így a levelek alacsonyabb fényintenzitás mellett fejlődnek. A csökkent napfény hatására a növény kompenzációs mechanizmusa aktiválódik: jelentősen megnöveli klorofill-termelését, hogy fenntartsa a fotoszintézis hatékonyságát. Ennek eredményeként a levelek intenzív, smaragdzöld árnyalatot kapnak.
A szárítást követően a leveleket kőmalomban őrlik finom porrá. Ez a hagyományos eljárás biztosítja, hogy a matcha fogyasztásakor az egész levelet magunkhoz vesszük, ellentétben a hagyományos teafőzéssel, ahol csupán a vízben oldódó komponenseket kapjuk meg.
A készítmény felhasználási lehetőségei rendkívül széles skálán mozognak. Elkészíthető hagyományos módon forró teaként, de hideg italok, reggeli turmixok vagy akár desszertek alapanyagaként is kiválóan megállja a helyét.
Ajánlott adagolás
Egy adag elkészítéséhez mérjen ki körülbelül fél teáskanálnyi port, majd öntsön rá mintegy 80 Celsius-fokos vizet. Ügyeljen arra, hogy ne forrásban lévő vizet használjon, mivel a túl magas hőmérséklet károsíthatja az érzékeny hatóanyagokat. Habverővel vagy bambusz eszközzel keverje össze az összetevőket, amíg a felszínen egyenletes, krémes habréteget nem kap. A teát azonnal fogyassza el, ne hagyja leülepedni. Smoothie vagy más italok esetében egyszerűen keverje bele a port a kívánt folyadékba.
Hatóanyagok
A termék természetes módon tartalmaz A-vitamint, B-vitaminokat, C-vitamint, E-vitamint és K-vitamint. Az ásványi anyagok közül természetes módon tartalmaz káliumot, kalciumot, foszfort és magnéziumot.
Összetevők
100% bio matcha por (finomra őrölt zöld tealevél)
Átlagos tápérték 100 gramm termékben
- Energiatartalom: 1352 kJ / 323 kcal
- Fehérje: 20,8 g
- Szénhidrát: 36,8 g (ebből cukor: 0,9 g)
- Zsír: 3,1 g (ebből telített zsírsav: 0,8 g)
- Só: kevesebb mint 0,1 g
Kinek ajánljuk?
- 🍵 A japán teakultúra és hagyományos készítési módszerek iránt érdeklődőknek
- 💚 Azoknak, akik az egész tealevél elfogyasztását részesítik előnyben
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban összegyűjtöttük a bio matcha porral kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket, hogy átfogó képet kapjon a termék használatáról és előnyeiről.







