Natura étkezési búzacsíra 250 g
A csíra a búza „embriója”, a búzaszem része, amelyből az új növény fejlődik. A lisztté őrlés során különítik el. A csíra érdekében gyűlik a liszttest tápanyaga, védelmére alakul a szem hétrétegü héja. A csíra fehérjét, olajat és abban oldott vitaminokat tartalmaz. Magában fogyasztják, vagy liszttel együtt levesek, pörköltek sűrítésére használják.
Energia: 1 ek / 10 gramm 30 kcal 125 kJ.

