Tudástár

Görögszéna, Lepkeszeg, Fenőgrék

Közzétéve
Görögszéna, Lepkeszeg, Fenőgrék
27
máj

Görögszéna, Lepkeszeg, Fenőgrék

 

A görögszénamag hivatalos gyógyszerként szerepel az Európai Gyógyszerkönyvben, és számos szabadalmaztatott gyógyszer készül belőle. Magja nagyon értékes természetes antibiotikum, torok- és tüdőgyógyít, gyulladáscsökkentő, szabályozza a nemi hormonokat, javítja az étvágyat, csökkenti a koleszterinszintet, érelmeszesedés-gátló tulajdonságokkal rendelkezik, valamint cukorbetegség és gyomorfekély megelőzésében és kezelésében is használják.

A görögszéna növény

A görögszéna Nyugat-Ázsiában őshonos gyógynövény. Az ókortól kezdve óta termesztik, ezért elterjedt és vadon is előfordul. A szárak elágazóak, a zöld színű levelek sűrűn állnak, a virágok sárgásfehérek. Gazdag, aromás illata sokmagvú termésén is érezhető.

A görögszéna hatóanyagai

A görögszénamag jellegzetes, erős, édesköményre emlékeztető kesernyés illatát az illóolajában található mintegy 67 vegyület adja. Gyógyhatása elsősorban a szteroid jellegű szaponinoknak, alkaloidoknak és rostoknak tulajdonítható. A szaponinok és alkaloidok a koleszterin felszívódását gátolják, segítik az emésztőrendszer szabályozását és megelőzhetik a gyomor-bélrendszeri betegségeket, a rostok pedig csökkentik a vércukorszintet.

A görögszéna poliszacharidokat, nikotinsavat, rutint, lecitint, pantoténsavat, értékes olajokat, cseranyagokat, fehérjéket, flavonoidokat, magnéziumot, kalciumot, foszfort, vasat, szelént, szilíciumot, valamint A-, B-, C- és D-vitaminokat is tartalmaz.

A görögszéna felhasználása

A görögszéna magját gyakran használják a közel- és távol-keleti országok konyhájában, például pékárut, kenyeret, sajtokat ízesítenek vele, currybe, salátába keverik, teát főznek belőle, tejbe áztatják, vagy mézzel keverve nyersen fogyasztják. Aromaanyagait likőrökben és kávéban is használják. A görögszéna magjai a különleges íz mellett jelentős gyógyító és betegségmegelőző tulajdonságokkal is rendelkeznek.

Cukorbetegség esetén

A görögszénamag rendszeres fogyasztása a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére és kezelésére is javasolt. A növény hatóanyagai csökkentik az inzulinrezisztenciát és normalizálják a vércukorszintet. Magas rosttartalma késlelteti a cukor felszívódását, ezáltal csökkenti a hasnyálmirigy igénybevételét. Gátolja a koleszterin és a zsír bélből történő felszívódását és szabályozza a vér lipidszintjét, így megelőzheti az érelmeszesedést, a szívbetegségeket és az elhízást.

Az immunrendszer erősítésére

A görögszéna tápanyagban gazdag, támogatja az immunrendszer egészséges működését és hozzájárul a hiánybetegségek elkerüléséhez. Étvágynövelő tulajdonságainak köszönhetően hatékony a kóros étvágytalanság okozta gyengeség esetén. Sportolók és megerőltető fizikai munkát végzők számára is kiváló energiaforrás, segíti a teljesítmény, a terhelhetőség és az edzés utáni regeneráció javítását, valamint az izomszövet növekedését.

Légúti megbetegedések kezelésére

A görögszéna magjai és kivonatai köhögéscsillapító, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek. A megfázás és az influenza mellett a tuberkulózis, az epehólyag-gyulladás vagy a csontvelőgyulladás kiegészítő kezeléseként is hatékony.

A hormonális egyensúly szabályozására

Természetes fitoösztrogénjei pozitív hatással vannak a menstruációs ciklusra és erősítik a méhet. Hatékonyak a PMS és a változókor tüneteinek kezelésében, jelentősen csökkentve a fizikai és neurológiai panaszokat. A görögszéna magja serkentheti a tejelválasztást szoptató anyáknál, javíthatja a mell feszességét és rugalmasságát, valamint a férfiak impotenciájának kezelésére használják. Ásványianyag-, kalcium- és D-vitamin tartalma hozzájárul a csontok egészséges fejlődéséhez és erősödéséhez, valamint a csontritkulás megelőzéséhez minden életkorban.

Aranyér, gyomorfekély ellen

Kiváló gyulladáscsökkentő hatása van gyomorfekélyre, krónikus gyomorhurutra és bélhurutra. Rendszeres fogyasztás mellett beöntés is készíthető belőle, amivel megtisztíthatók a belek, csökkenthető a gyomor-bélrendszeri gyulladás, enyhíthető a fájdalom, megszüntethetőek az aranyér kellemetlen tünetei.

Milyen esetekben ajánlott a görögszéna fogyasztása?

  • egyoldalú táplálkozás
  • gyenge immunrendszer
  • étvágytalanság
  •  magas koleszterinszint
  • a vércukorszint ingadozása
  • hasnyálmirigy problémák
  • mandulagyulladás, torokfájás
  • gyenge csontok
  • gyomorhurut, hasmenés
  • megfázás, köhögés
  • gyomorfekély
  • szemölcsök
  • aranyér
  • köszvény, reumás fájdalom
  • bélgyulladás
  • változókor
  • premenstruációs szindróma

Fontos!

Várandósság alatt a görögszénamag fogyasztása nem javasolt!

Kapcsolódó Termékkategória

Kapcsolódó Termékek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük