Segíthet abban is, hogy megtisztítsa a szervezetet a felhalmozódott és lerakódott méreganyagoktól
A koriander nagy népszerűségnek örvendő fűszernövény, de pozitív egészségügyi hatásokkal is rendelkezik. Szépíti a bőrt, segíti méregteleníteni a szervezetet, védi a szívet, javítja az emésztést, biztosítja a pihentető alvást, sőt, allergia ellen is hatásos lehet.
A koriander növény
A koriandernek jellegzetes aromája van. Az összes része ehető, leggyakrabban őrleményként használják, de a friss levelek a petrezselyemhez hasonlóan ugyanúgy díszíthetik és ízesíthetik az ételeket. Termése értékes gyógyhatású illóolajokat tartalmaz, és kiváló forrása az A-, B-, C- és K-vitaminoknak, valamint jelentős mennyiségű kalcium, magnézium, folsav, kálium és vas található benne. Külsőleg is használható, például ízületi fájdalmak, reuma, sebgyógyulás kezelésére vagy különféle bőrproblémákra.
Emésztésjavítás, puffadásgátlás
A koriander különleges illóolaja és cseranyagai jótékony hatással van az emésztésre: hatásos gyomorégés, hasi görcsök, gázképződés, felfúvódás, székrekedés ellen. Megakadályozza a gázképződést, ellazítja a beleket, csökkenti a kellemetlen teltségérzetet, puffadást. Az emésztőenzimek és emésztőnedvek egészséges termelését is elősegíti. Hatékonyan enyhíti az émelygést és a hányingert.
Vérnyomás- és koleszterinszint-csökkentés
A korianderben található hatóanyagok a szív- és érrendszert védik. Csökkenthetik a káros koleszterinszintet, a vérzsírszintet, a magas vérnyomást, és növelhetik a fertőzésekkel szembeni ellenálló képességet. Rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni a különböző szív- és érrendszeri betegségeket, mert növeli a szív energiaellátását, szabályozza a szívizom összehúzódásának intenzitását, javíthatja a koszorúerek vérellátását és csökkentheti a szívritmuszavarokat.
A koriander elősegíti az inzulin termelését, segít fenntartani az egészséges vércukorszintet. Cukorbetegségben, inzulinrezisztenciában és magas koleszterinszintben szenvedőknek ajánlott koriandert beiktatni a napi étrendjükbe.
Allergiás reakciókra
A korianderben található vegyületek befolyásolják a hisztamin termelődését és gátolják túlzott felszabadulását, ezért az allergiásoknak rendszeresen érdemes fogyasztaniuk. Különösen hatékony a szénanátha ellen, enyhíti a tüsszögést és az orrdugulást. Csökkentheti az allergiás bőrtüneteket is, antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, valamint gombás fertőzések, gyulladások és pattanások kezelésében is hasznos.
Alvászavarokra, szorongásra
A koriander enyhe nyugtató és altató hatással rendelkezik, ezért gyógynövényként kiváló természetes stresszoldó. Főképp alvászavarok, idegkimerültség, szorongás és kezdődő depresszió kezelésére javasolt. A szívizomra és a keringési rendszerre hat, segít csökkenteni a stressz okozta fizikai tüneteket és megszüntetni az alvási nehézségeket.
A bőr szépségéért
A koriander számos bőrbetegség, például ekcéma, viszkető bőr, kiütések és gyulladások kezelésében hatékony. Eltünteti a szájban kialakuló aftákat is. Antibakteriális, méregtelenítő és fertőtlenítő tulajdonságai miatt kiváló akne elleni szer, és arcpakolásokba is keverhető.
Vasforrás
A koriander az illóolajokon és vitaminokon kívül nagy mennyiségű vasat is tartalmaz, ami megakadályozhatja a vérszegénység kialakulását. A nők számára különösen hasznos a korianderrel való fűszerezés, különösen akkor, ha erős és rendszertelen menstruációval küzdenek.
Fontos!
Terhes nők és szoptatós kismamák mértékkel fogyasszák!