Az omega-3 zsírsavak többszörösen telítetlen esszenciális zsírsavak, hiányuk ugyanolyan káros egészségügyi hatásokkal járhat, mint a vitamin- vagy ásványianyag-hiány
A vitaminokhoz hasonlóan a szervezet omega-3 zsírsavakat sem tud önmaga előállítani, ezért táplálékkal és étrend-kiegészítőkkel kell pótolni a létfontosságú tápanyagokat. Ezek az esszenciális zsírsavak a megfelelő növekedést és fejlődést biztosítják, az agy, a szív működését és a hormonháztartást javítják, az ízületek kopását lassítják és a csontokat erősítik.
Az egyik legfontosabb energiaforrás a zsír, a legideálisabb, ha a táplálékkal bevitt energia 30%-a zsírból származik. A szervezetben elraktározott zsír részt vesz a testhőmérséklet szabályozásában, védi a belső szerveket, nélkülözhetetlen a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához, az emésztő- és immunrendszer zavartalan működéséhez, különös tekintettel a szív- és agysejtek védelmére.
Nem mindegy azonban, hogy milyen zsírt fogyasztunk. Vannak hasznos és káros zsírok, arányuk nagymértékben meghatározhatja az általános egészségi állapotot és a betegségekkel szembeni ellenállást. Az omega-3 zsírsavak többszörösen telítetlen esszenciális zsírsavak, hiányuk ugyanolyan káros egészségügyi hatásokkal járhat, mint a vitamin- vagy ásványianyag-hiány.
Az omega-3 zsírsavak hatásai
– Megvédhetik az érfalakat az érelmeszesedéstől, csökkentve a szív- és érbetegségek, valamint a szívritmuszavarok és szívinfarktus esélyét. Azoknál, akiknek korábban volt szívinfarktusuk, csökkentik az újabb szívinfarktus esélyét is.
– Beépülnek a sejthártyába és rugalmasabbá teszik, ezáltal hozzájárulnak valamennyi szerv egészséges működéséhez és megóvják azokat a káros külső hatásoktól és a belső sejtkárosodástól.
– Növelik a véralvadási időt, csökkentik a vérsűrűséget, és megakadályozzák a vérlemezkék összetapadását, ezáltal gátolják a vérrögök kialakulását.
– Javítják a szem retinájának működését és a szem hajszálereinek vérellátását, ezáltal védik a retinát és megelőzhetik az időskori látásromlást.
– Természetes gyulladáscsökkentők, ezért megelőzhetik vagy nagymértékben csökkenthetik az olyan állapotok tüneteit, mint az ízületi gyulladás, asztma és migrén.
– Alacsonyan tartják a vérzsírszintet, csökkentik a magas vérnyomást és a koleszterinszintet, rugalmasan és tisztán tartják az ereket.
– Segítenek olyan bőrbetegségek kezelésében, mint az ekcéma és a pikkelysömör, és kiegészítő kezelésként vagy megelőzésként is hatékonyak.
– Kedvezően befolyásolják az agysejtek és az idegsejtek működését. Jelentősen javíthatják a memóriafunkciót, és megelőzhetik a depresszió, az inzulinrezisztencia, a tanulási zavarok kialakulását.
– Jelentősen javítják a gyermekek koncentrációs és feladatmegoldó képességét.
– Kismamáknál segítik a magzati fejlődést, csecsemőknél pedig az éleslátás kialakulását és a szellemi fejlődést.
Az omega-3 hiány tünetei
Az omega-3 zsírsavak nagy mennyiségben megtalálhatók a természetben, elsősorban a tengeri halakban. Mivel az emberek általában nem fogyasztanak elég halat, más zsírsavak kerülnek túlsúlyba az étrendben (például omega-6), az omega-3 zsírsavak hiánya általánossá vált.
Milyen egészségügyi problémákat okozhat az omega-3 hiánya?
– magas vérnyomás és koleszterinszint
– szív- és érrendszeri betegségek
– gyulladásos betegségek, például ízületi problémák
– asztma
– különféle allergiák
– immunrendszeri rendellenességek
– ekcéma, pikkelysömör
– diszlexia, koncentrálási nehézség
Hogyan lehet pótolni az omega-3 zsírsavakat?
Az omega-3 zsírsavak legfőbb forrásai a tengeri halak vagy a belőlük készült kiváló minőségű halolajtermékek. A tengeri moszat és az algák, a dió, a pekándió, a mandula és a hüvelyesek is sok omega-3 zsírsavat tartalmaznak. A növényi olajok, különösen a lenmag és a repce, szintén kiváló omega-3 források.
Az omega-3 zsírsavak akkor fejtik ki legjobban jótékony hatásukat, ha az omega-6 zsírsavakhoz képest megfelelő arányban kerülnek be a szervezetbe. Az omega-3 és omega-6 zsírsavak ideális arányának 1:3 és 1:5 között kell lennie, de a mai általános táplálkozási szokások mellett ez az arány 1:30-ra is emelkedhet, ami hosszú távon rendkívül káros az egészségre.
Kapcsolódó Termékkategória
- Omega 3-6-9 olaj, Lecitin
- Halolaj
- Krill rákolaj
- Lazacolaj
- Cápamáj, csukamájolaj
- Borágó olaj
- Feketeköménymag olaj
- Lenmagolaj
- Ligetszépe olaj
- Szemvitamin
- Vérkeringés, érrendszer
- Memória, agyműködés
- Szív- és érrendszer