Törzsvásálói kedvezmény
Vásárlói vélemények
Információk
Mire keres megoldást?
Speciális hatóanyagok
Ayurvéda készítmények
Kollagén, hialuron
Vitaminok
Aminosavak
Omega 3-6-9
Gyógygombák
Gyógynövények
Ásványi anyagok
Fehérjék, protein
Mikrobiom, élőflóra
Méhpempő, propolisz
Kiemelt termékek
Termékbemutatóink
Megfázás, influenza
A kicsik egészségéért
Mozogjon szabadon
Gumivitaminok
Teázó
Újdonságok képekben
Bio & Natur termékek
Speciális készítmények
Shopping Days
Összes akció
Biomenü Bio Gyömbér aprított – 100g
1.890 Ft
Az aprított bio gyömbér természetes fűszernövény, amely intenzív aromájával és sokoldalú felhasználhatóságával gazdagítja a konyhát.
🔥 Intenzív csípős-aromás íz teához és főzéshez
🌾 Magas rosttartalom: 29 g/100 g
🍃 Zingiber officinale rizóma tiszta formában
✅ Vegán, allergénmentes, hozzáadott cukor nélkül
A bio minőség és a természetes összetétel tökéletes választás tudatos étkezéshez.
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető
100% Eredeti termék
30 napos pénzvisszafizetés
Házhoz szállítás 1-3 munkanap
Biomenü Bio Gyömbér aprított 100g
A gyömbér az egyik legrégebbi és legsokoldalúbb fűszernövény, amelyet az emberiség használ. Ez a termék a Zingiber officinale növény szárított rizómájából készül, amely a Zingiberaceae család tagja. A rizóma a növény föld alatti, vastag, csomós szerkezete, amely tápanyag-raktározó funkcióval rendelkezik. Bézs színe és jellegzetes aromája miatt világszerte kedvelt alapanyag mind a hagyományos gyógyászatban, mind a modern konyhákban.
Az aprított és szitált formátum gyakorlati előnyökkel jár: egyenletes szemcseméret, könnyű adagolhatóság és gyors aromafelszabadulás. A bio tanúsítvány garantálja, hogy a termék előállítása során nem alkalmaztak szintetikus növényvédő szereket, műtrágyákat vagy genetikai módosítást. A feldolgozás során nem kerültek a termékbe mesterséges adalékanyagok, színezékek vagy tartósítószerek sem.
A gyömbér felhasználási lehetőségei rendkívül széles skálán mozognak. Forró vízzel való leforrázás után aromás teát kapunk, amely különösen kellemes a hűvösebb hónapokban. Főzésnél curryk, levesek, szószok és pácok ízesítésére szolgál, de sült krumpli vagy pirított zöldségek mellé is kiválóan passzol. Az intenzív csípős-fűszeres íz miatt érdemes fokozatosan adagolni, hogy a kívánt ízintenzitást elérjük.
Ajánlott adagolás
A gyömbér erős aromaanyagokat tartalmaz, ezért mértékletesen ajánlott a fogyasztása. Napi maximum 3-4 gramm mennyiség javasolt, amelyet ízlés szerint oszthatunk el több adag között. Teakészítéshez körülbelül 1-2 gramm elegendő egy csészéhez, főzésnél pedig az étel jellegétől függően adagoljuk.
Hatóanyagok
100 gramm termék energiatartalma 1223 kJ/292 kcal. Zsírtartalom 2,1 g, amelyből többszörösen telítetlen zsírsav 0,8 g. Szénhidráttartalom 46 g, ebből cukor 9,6 g. Rosttartalom 29 g. Fehérjetartalom 8,4 g. Sótartalom 0,14 g.
Összetevők
100% bio gyömbér (Zingiber officinale) darabok, aprított, szitált.
Kinek ajánljuk?
- 🌶️ Azoknak, akik élvezik a fűszeres, csípős ízvilágot ételeikben és italkaikban
- 🥘 Főzési hobbival rendelkezőknek, akik ázsiai vagy fűszeres ételeket készítenek otthon
- 🍵 Természetes alapanyagokból készült teák kedvelőinek, akik a hagyományos ízeket keresik
- 🌱 Bio termékeket preferálóknak, akik tudatosan választanak vegán és adalékanyag-mentes élelmiszereket
- 💪 Olyan vásárlóknak, akik rost- és fehérjében gazdag fűszereket keresnek étrendjükbe
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban a bio gyömbérrel kapcsolatos leggyakoribb gyakorlati kérdésekre adunk választ, amelyek segítenek a termék optimális használatában.
Mennyi aprított gyömbért használjak egy csésze teához?
Egy csésze gyömbérteához általában fél-egy teáskanálnyi aprított gyömbér elegendő, ami körülbelül 1-2 gramm mennyiségnek felel meg. Öntsön rá 200-250 ml forró vizet, majd hagyja állni fedő alatt 5-10 percig. A hosszabb áztatási idő erősebb, csípősebb ízű teát eredményez, míg rövidebb idő finomabb, enyhébb aromát ad. Ízlés szerint édesítheti mézzel, citromlével vagy friss mentával ízesítheti. Fontos, hogy a napi 3-4 grammos maximális ajánlást tartsa szem előtt, így naponta 2-4 csésze tea fogyasztható biztonságosan. A gyömbértea különösen kellemes a hidegebb hónapokban, és sokan kedvelik a reggeli vagy esti rituálé részeként.
Hogyan adagoljam a gyömbért főzéskor, hogy ne legyen túl csípős?
A gyömbér erős aromaanyagokat tartalmaz, ezért érdemes fokozatosan adagolni főzés közben. Kezdje kevés mennyiséggel, körülbelül fél teáskanállal, majd ízlelje meg az ételt, és szükség szerint adjon hozzá többet. Fontos tudni, hogy a gyömbér íze főzés közben intenzívebbé válik, különösen hosszabb főzési idő esetén. Ha levest vagy szószt készít, a gyömbért a főzés elején adja hozzá, hogy aromaanyagai szépen elkeveredjenek a többi hozzávalóval. Curryknél vagy ázsiai ételekhez általában 1-2 teáskanál elegendő négy adag ételhez. Ha véletlenül túl csípősre sikerült az étel, tejszín, kókusztej vagy joghurt hozzáadásával enyhítheti a csípősséget.
Mi a különbség a friss reszelt és a szárított aprított gyömbér között felhasználás szempontjából?
A friss reszelt gyömbér nedvesebb, lédúsabb és enyhébb ízű, míg a szárított aprított gyömbér koncentráltabb aromával és intenzívebb csípősséggel rendelkezik. A szárítási folyamat során a víztartalom eltávozik, így a hatóanyagok és aromakomponensek sűrűsödnek, ami erősebb ízhatást eredményez. Főzéskor körülbelül egy teáskanál szárított aprított gyömbér megfelel 1-2 evőkanál friss reszelt gyömbérnek. A szárított változat előnye a hosszú eltarthatóság, a könnyű tárolás és az egyszerű adagolhatóság, nem kell hámozni vagy reszelni. A bio szárított gyömbér mentes minden adalékanyagtól, így tisztán a növény természetes tulajdonságait élvezhetjük. Teakészítéshez a szárított forma praktikusabb, míg friss salátákhoz vagy gyümölcslevekhez a friss gyömbér lehet előnyösebb.
Hogyan tároljam az aprított bio gyömbért, hogy megőrizze aromáját?
Az aprított bio gyömbért száraz, hűvös, sötét helyen tárolja, légmentesen záródó edényben vagy az eredeti csomagolásban. A közvetlen napfénytől és hőforrásoktól távol tartva a fűszer aromája és minősége 12-18 hónapig megőrizhető. Kritikus fontosságú, hogy ne kerüljön nedvesség a termékhez, mert az penészedést vagy csomósodást okozhat. A tárolóedényt minden használat után gondosan zárja le, hogy a páratartalom ne juthasson be. Kerülje a tűzhely vagy más hőforrás közelében való tárolást, mert a hő gyorsítja az aromaanyagok bomlását. Ha a gyömbér elveszíti intenzív illatát, elszíneződik vagy csomósodik, akkor érdemes újat vásárolni. A bio termékek általában nem tartalmaznak tartósítószereket, ezért a megfelelő tárolási körülmények különösen fontosak a minőség megőrzéséhez.
Milyen ételekhez illeszthető legjobban az aprított gyömbér?
Az aprított bio gyömbér rendkívül sokoldalú fűszer, amely számos ételtípushoz kiválóan illeszkedik. Ázsiai konyhában nélkülözhetetlen: indiai curryk, thai zöldséges ételek, kínai pirított fogások mind gazdagodnak tőle. Levesekhez, különösen sárgarépa-, sütőtök-, vagy lencselevehez adva különleges aromát kölcsönöz. Szószokban és marinádokban használva húsok, halak vagy tofu ízét emeli ki. Sült zöldségekhez, különösen sült krumplihoz, répához vagy céklahoz szórva izgalmas ízvilágot teremt. Smoothie-kba vagy gyümölcslevekbe keverve frissítő, csípős árnyalatot ad. Süteményekhez, mézeskalácshoz vagy gyömbéres kekszhez is használható. A gyömbér jól harmonizál fokhagymával, hagymával, curryporral, kókusztejjel és citrommal, így ezekkel kombinálva komplex ízvilágot hozhatunk létre.
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők az érvényben levő Európai Uniós szabályozás szerint élelmiszereknek minősülnek, a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat. Bár az étrend-kiegészítők kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, ilyen tulajdonságra utalni.EFSA
Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) az Európai Unió független tudományos szakértői szerve, amely az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokat értékeli és tanácsot ad a biztonságos élelmiszerellátásért, azaz szabályozásokat javasol és tudományos véleményeket alkot az élelmiszerbiztonság különböző területein. Az EFSA nem maga hozza a jogszabályokat, hanem tudományos alapokon nyugvó véleményeket nyújt, amelyek alapján az Európai Bizottság és a tagállamok elfogadják a jogszabályokat, például az új élelmiszerekre, egészségre vonatkozó állításokra vagy a biztonságos élelmiszer-kezelésre vonatkozóan.Hasonló népszerű termékek
-30%
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető
-15%
Original price was: 3.840 Ft.3.264 FtA jelenlegi ár: 3.264 Ft.
-50%
Original price was: 10.800 Ft.5.400 FtA jelenlegi ár: 5.400 Ft.
Mit mire szedjek?
Termékek
Márkák
Kategóriák
Vásárlói vélemények
Fizetési módok
Kapcsolat