Biomenü bio perui kakaómassza tallér
A Dél-Amerika trópusi éghajlatáról származó theobroma cacao fa a maják és aztékok szent fája. A kakaóbab egy finom szuperélelmiszer, mivel sokféle antioxidánst és más tápanyagot tartalmaz. A perui bio-termelők által gyártott kakaóbabok több antioxidánst tartalmaznak, mint a vörösbor és háromszor többet, mint a zöld tea. A kakaóbab gazdag ásványianyag forrás. A nyers babot kézzel szedik, a legjobb minőségűeket kiválogatják és erjesztik, a kezdeti keserűségük csökkentése érdekében. A kakaópaszta készítéséhez megőrlik, majd a pasztát megolvasztják, hogy a folyékonnyá váljék. A folyadékot lehűtik és lapkákká alakítják.
A perui kakaómassza tallér egy igazán egészséges csokoládé. Tökéletes süteményekhez, de önmagában is fogyasztható.
Antioxidánsokban gazdag, elismerten az egészséges szívműködést segítő táplálék. A kakaó tömege 50%-át három féle zsír alkotja. Ezek a zsírok nem károsak a szervezetünkre és nincs koleszterinnövelő hatásuk.
Jótékony hatásai:
- Jó közérzetet, frissességet biztosít
- Támogatja az egészséges szív-és érrendszert
- Csökkenteni a depressziót
- Stressz oldó hatású
- Gyulladásgátló hatású
- Csökkenti a vércukorszintet
- Elősegíti a az egészséges bőrt, körmöt és hajat
- Használható bőr problémák leküzdésére, beleértve az ekcémát és a pikkelysömört
Összetevők:
100% bio hántolt kakaóbab (theobroma cacao)
Tápanyagok 100g-ban:
- Energia 2589 kJ/618 kcal
- Zsír 53,3 g
– amelyből telített zsírsav 32,5 g
– amelyből egyszeresen telítetlen zsírsav 16,6 g
– amelyből többszörösen telítetlen zsírsav 1,6 g - Szénhidrát 16,7 g
– amelyből cukor 0,5 g - Rost 11,9 g
- Fehérje (protein) 14 g
- Só 0,1 g
Felhasználási javaslat:
Tökéletes süteményekhez, fagylaltokhoz, vagy önmagában való fogyasztásra is.