Biomenü Bio Shiitake gombapor 100g
A Lentinula edodes gombafaj különleges helyet foglal el a növényi alapú táplálkozásban. Ez a halványbarna árnyalatú, finoman őrölt por koncentrált formában tartalmazza mindazt, ami a shiitake termőtestét értékessé teszi: vitaminokat, ásványi anyagokat és olyan növényi eredetű vegyületeket, amelyek a keleti kultúrákban már régóta elismertek. A termék előállítása során a gondosan válogatott gombákat betakarítják, szárítják, majd granulálják és porrá őrlik, így a végtermék minden értékes komponense megmarad.
Kelet-Ázsia hegyvidéki erdőiben honos ez a gombafaj, amelynek japán elnevezése is beszédes: a „shii” szó arra a fára utal, amelyen természetes környezetében megtelepszik. Mára a világ egyik legtöbbet termesztett gombafajtájává vált, és nemcsak kulináris értékei miatt keresett. A poliszacharid-tartalom 3%-os koncentrációban van jelen, amely magában foglalja a lentinánt és a béta-glukánt is. Ezek a bioaktív komponensek teszik a shiitake gombát olyan különlegessé azok számára, akik tudatosan választják meg táplálék-kiegészítőiket.
A termék tisztasága és minősége garantált: bio tanúsítvánnyal rendelkezik, amely az (EU) 2018/848 rendelet szerinti uniós ökológiai előírásoknak és a Soil Association GBORG-05 kódú brit biológiai szabványainak is megfelel. Vegán összetétele, mesterséges adalékanyagoktól való mentessége, valamint az a tény, hogy nem besugárzott és GMO-mentes, mind hozzájárulnak ahhoz, hogy biztonságos választás legyen. A termék allergénmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, és rendkívül alacsony a nátriumtartalma is.
Ajánlott adagolás
A gombapor rendkívül sokoldalúan használható: reggeli turmixba, levesekbe, szószokba vagy akár teába is keverhető. Kezdetnek napi 1-2 teáskanál mennyiség javasolt, amelyet az egyéni igények alapján lehet módosítani. Étkezések idején vagy közvetlenül előtte történő fogyasztás ajánlott az optimális hasznosulás érdekében. Fontos, hogy ne tegye ki túl magas hőmérsékletnek, hogy a bioaktív összetevők megőrizzék tulajdonságaikat.
Hatóanyagok
100 gramm termék energiatartalma 1140 kJ/272 kcal. Zsírtartalma 0,2 g, amelyből telített zsírsav 0,1 g, egyszeresen telítetlen zsírsav 0,1 g, többszörösen telítetlen zsírsav 0,1 g. Szénhidráttartalma 26,6 g. Fehérjetartalma 20,1 g. Sótartalma 0,03 g. A termék 3%-os poliszacharid-koncentrációt biztosít, beleértve a lentinánt és a béta-glukánt.
Összetevők
100% bio shiitake gomba (Lentinula edodes).
Kinek ajánljuk?
- 🌱 Növényi alapú táplálkozást követőknek, akik természetes fehérjeforrásokat keresnek
- 💼 Dinamikus életritmusú embereknek, akik bioaktív növényi komponenseket szeretnének beépíteni étrendjükbe
- 🏃 Rendszeresen mozgóknak, akiknek fontos a magas fehérje- és alacsony zsírtartalom
- 🌏 Azoknak, akik az ázsiai táplálkozási kultúra értékeit keresik
- ✨ Mindenki számára, aki tudatos választásokat tesz táplálék-kiegészítők terén
További hatóanyag információk
🍄 Poliszacharid komplexum: A shiitake gomba egyik legjelentősebb jellemzője a poliszacharid-tartalma, amely 3%-os koncentrációban található meg a termékben. Ezek közül kiemelkedik a lentinán, amely kifejezetten a Lentinula edodes fajból nyerhető speciális poliszacharid forma. Ez a komponens évszázadok óta ismert a keleti kultúrákban, és számos tudományos vizsgálat tárgya. A poliszacharidok összetett szénhidrát-struktúrák, amelyek fontos szerepet játszanak a szervezet működésében. A shiitake gomba természetes formában tartalmazza ezeket az értékes vegyületeket, amelyek a szárítási és őrlési folyamat során is megőrzik jellemzőiket.
💪 Béta-glukán tartalom: A béta-glukán szintén a poliszacharidok családjába tartozó vegyület, amely a shiitake sejtfalának része. Ez az összetevő a gomba egyik fő bioaktív komponense, amely természetes módon van jelen a termőtestben. A béta-glukánok különböző gombafajokban, valamint bizonyos gabonafélékben is előfordulnak, de a shiitake különösen gazdag forrásnak számít. A bio gombaporunk természetes feldolgozási módszerének köszönhetően ez a komponens változatlan formában marad meg a végtermékben, így hozzáférhető azok számára, akik a shiitake hagyományos értékeit keresik modern, praktikus formában.
🌾 Fehérje és aminosav profil: A shiitake gombapor 20,1 g/100 g fehérjetartalma különösen értékes azok számára, akik növényi forrásokból szeretnék fedezni fehérjeszükségletüket. Ez a magas koncentráció teljes aminosav-spektrummal párosul, amely támogatja a szervezet fehérje-ellátását. A gomba fehérjéi jól hasznosulnak, és a minimális zsírtartalom (csupán 0,2 g/100 g) miatt kiváló választás azok számára, akik figyelnek makrotápanyag-bevitelükre. A shiitake fehérjéi könnyen beépíthetők a napi étrendbe, és különösen értékesek aktív életmódot élők számára.
🥗 Rosttartalom és szénhidrátok: A shiitake gomba gazdag élelmi rostokban, amelyek nélkülözhetetlenek az emésztőrendszer megfelelő működéséhez. Az élelmi rostok támogatják a bélflóra egyensúlyát, és hozzájárulnak a szervezet természetes folyamataihoz. A gombaporban található rostok vízoldékony és vízoldhatatlan formában egyaránt jelen vannak, így komplex támogatást nyújtanak. A 26,6 g/100 g szénhidráttartalom elsősorban összetett szénhidrátokból áll, amelyek fokozatosan hasznosulnak. A magas rosttartalom mellett a termék minimális kalóriatartalma is előnyös azok számára, akik tudatosan alakítják étrendjüket.
🧂 Mikroelemek és ásványi anyagok: A shiitake természetes módon tartalmaz különböző vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek a szervezet alapvető működéséhez szükségesek. A gomba rendkívül alacsony sótartalma (0,03 g/100 g) különösen értékes azok számára, akik nátriumszegény étrendet követnek. Ezek a mikroelemek a bioaktív növényi vegyületekkel együtt hozzájárulnak ahhoz, hogy a shiitake gomba évszázadok óta megbecsült része a keleti táplálkozási kultúrának. A bio termesztés garantálja, hogy ezek az értékes komponensek tiszta, vegyszermentes környezetben fejlődnek ki, így a végtermék maximális minőséget képvisel.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban a Biomenü Bio Shiitake gombaporral kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre adunk választ.



