Dia-wellness piskótaliszt 500g
Dia-Wellness csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék, piskótatészta sütéséhez ajánlott.
Összetevők: élelmi rost, búzaliszt, búzafehérje, zabpehelyliszt, tejfehérje, rezisztens keményítő, búzakorpa, növényi zsír (pálma), sűrítőanyagok (guargumi, pektin, maltodextrin), étkezési sav (tejsav), emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), antioxidáns (aszkorbinsav), enzimek.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 337 Kcal / 1417 KJ
Fehérje: 16,3 g
Szénhidrát: 60,1 g, ebből cukrok: 0,0 g
Zsír: 1,5 g, ebből telített: 0,1 g
Élelmi rost: 5,7 g
Nátrium: 0,004 g
Összesített felszívódó szénhidrát: 60,1 g
Átlagos tápérték 100 g késztermékben:
Energia: 239 Kcal / 1006 KJ
Fehérje: 12,5 g
Szénhidrát: 23,8 g, ebből poliol: 2,6 g
Zsír: 8,6 g
Élelmi rost: 0,5 g
Összesített felszívódó szénhidrát: 22,8 g
Hozzávalók:
6 db tojás
60 g Dia-Wellness Cukorhelyettesítő Szukralózzal 2:1 (gyártói javaslat, eltérni lehetséges)
110 g Dia-Wellness Piskótaliszt
Használata: Atojásokat szétválasztjuk, majd a tojássárgáját Dia-WellnessCukorhelyettesítővel habosra keverjük. Hozzáadjuk a felverttojásfehérjét, majd óvatosan, lassan belekeverjük a lisztet, hogy ahabot ne törjük össze. Kilisztezett tortaformába öntjük, előmelegítettsütőben 180C-on aranybarnára sütjük.

