Viva natura Inaktivált sörélesztő 150g
A malátán nevelt sörélesztő hőkezelése során olyan tápanyag-koncentrátum jön létre, amely a növényi eredetű fehérjeforrások között kiemelkedő helyet foglal el. A tenyésztési alapanyag – a csíráztatott árpa – biztosítja azt a minőséget, amely megkülönbözteti ezt a terméket más élesztőktől. A hőkezelés során az élő sejtek inaktiválódnak, miközben a tápanyag-tartalom koncentráltan megmarad. Ez a forma nem okoz emésztési kellemetlenséget, ugyanakkor minden értékes komponenst megőriz.
A por összetétele rendkívül gazdag: a króm jelenléte különösen fontos a szénhidrát-anyagcsere szempontjából, mivel részt vesz a vércukorszint normál tartományban tartásában. A 16 aminosav – köztük metionin, lizin, cisztin, treonin, triptofán – teljes értékű fehérjeprofilt biztosít. A szerves kötésű ásványi anyagok (szelén, magnézium, foszfor, szilícium, cink, nátrium, kalcium, réz, vas, mangán, jód) olyan formában vannak jelen, amelyet a szervezet közvetlenül be tud építeni a saját folyamataiba. A B-vitamin csoport minden tagja megtalálható: tiamin, riboflavin, niacin, pantoténsav, piridoxin, biotin, kolin és folsav.
A nukleinsav-tartalom (100 g fehérjére 2,53 g) biztosítja, hogy a bevitt aminosavak hatékonyan tudjanak beépülni a szervezet szöveteibe. Ez az arány teszi lehetővé, hogy ne csak mennyiségileg, hanem minőségileg is optimális legyen a fehérje hasznosulása – a sejtregeneráció, az izomépítés és a szövetek megújulása szempontjából egyaránt.
Ajánlott adagolás
Felnőtteknek napi három kiskanál javasolt, amelyet célszerű a főétkezések előtt bevenni. A por könnyen keverhető folyadékokba, turmixokba vagy ételekbe, így rugalmasan illeszthető a mindennapi rutinba.
Hatóanyagok
100 gramm termék 1460 kJ/349 kcal energiát tartalmaz. Zsír 5 g (ebből telített 1 g), szénhidrát 39 g (ebből cukor 1 g), fehérje 47 g, rost 20 g, só 0,1 g. Ásványi anyagok: nátrium 100 mg, kalcium 80 mg, vas 4 mg, kálium 2200 mg. Vitaminok: A-vitamin 100 NE, C-vitamin 3 mg, B1-vitamin 2 mg, B2-vitamin 6 mg, niacin 37 mg, pantoténsav 10 mg, B6-vitamin 3 mg, biotin 20 μg, folsav 2000 μg, kolin 200 mg.
Összetevők
Inaktivált sörélesztő por. A termék 100%-ban természetes, nem tartalmaz színezékeket, ízfokozókat vagy tartósítószereket.
Kinek ajánljuk?
- 🌱 Növényi alapú étrendet követőknek, akik teljes értékű fehérjeforrást keresnek
- 🍽️ Azoknak, akik a vércukorszint egyensúlyára odafigyelnek étkezéseik során
- 🏋️ Rendszeresen mozgóknak, akiknek fokozott az aminosav- és B-vitamin szükséglete
- 📚 Intenzív szellemi munkát végzőknek, amikor a B-vitaminok szerepe felértékelődik
- 🥄 Tudatos táplálkozóknak, akik természetes, szerves formában szeretnék bevitelezni az ásványi anyagokat
További hatóanyag információk
🔬 Króm szerves formában: A sörélesztő egyik legkiemelkedőbb tulajdonsága a szerves kötésű króm jelenléte. Ez az ásványi anyag a szénhidrát-anyagcsere kulcseleme, amely támogatja az inzulin hatékony működését. A króm hozzájárul ahhoz, hogy a vércukorszint ne ingadozzon szélsőségesen az étkezések után, hanem kiegyensúlyozott maradjon. A szerves forma azt jelenti, hogy nem szintetikus sóként, hanem természetes módon, fehérjékhez kötődve van jelen, így a felszívódás és a biohasznosulás optimális. Különösen fontos lehet azok számára, akik étrendjükben sok szénhidrátot fogyasztanak, vagy akik tudatosan figyelnek arra, hogy energiaszintjük egyenletes maradjon a nap folyamán.
💪 Teljes aminosav-profil: A 16 aminosav közül több esszenciális, vagyis a szervezet számára nélkülözhetetlen, de maga nem tudja előállítani őket. A metionin a máj detoxifikációs folyamataiban vesz részt, a lizin segíti a kalcium beépülését a csontokba, a cisztin a haj, bőr és körmök szerkezeti fehérjéje. A treonin az immunválasz szabályozásában játszik szerepet, míg a triptofán a szerotonin előanyaga, amely a hangulatszabályozásban és az alvás-ébrenlét ciklusban fontos. Ez a sokszínű aminosav-készlet teszi lehetővé, hogy a sörélesztő teljes értékű fehérjeforrásként működjön, amely minden szükséges építőkövet biztosít a szervezet számára.
⚡ B-vitamin komplexum: A sörélesztő természetes forrása a B-vitaminok teljes skálájának. A tiamin (B1) a szénhidrátok energiává alakításában vesz részt, a riboflavin (B2) az antioxidáns rendszer működését támogatja. A niacin (B3) a bőr épségét segíti, a pantoténsav (B5) a szellemi teljesítményben és a fáradtság csökkentésében játszik szerepet. A piridoxin (B6) a fehérje- és aminosav-anyagcserét szabályozza, a biotin (B7) a haj és bőr egészségéhez járul hozzá. A folsav (B9) a sejtképződésben, míg a kolin (B8) az agyműködésben és a lipid-anyagcserében nélkülözhetetlen. Ez a komplex együttműködés teszi lehetővé az energiatermelés hatékonyságát és az idegrendszer optimális működését.
🧬 Nukleinsavak a hatékony hasznosulásért: A 100 gramm fehérjére jutó 2,53 gramm nukleinsav különleges tulajdonság, amely megkülönbözteti a sörélesztőt más fehérjeforrásokról. A nukleinsavak – a DNS és RNS építőkövei – segítik a fehérjék felszívódását és a sejtekbe történő beépülését. Ez azt jelenti, hogy a bevitt aminosavak nem egyszerűen áthaladnak a szervezeten, hanem valóban hasznosulnak: beépülnek az izmokba, a bőrszövetbe, a hajba, a körmökbe és minden más regenerálódó szövetbe. A nukleinsavak jelenléte biztosítja a fehérjék optimális metabolizmusát, így a sörélesztő nemcsak mennyiségileg, hanem minőségileg is kiváló fehérjeforrás.
🌿 Szerves ásványi anyagok: A sörélesztőben található ásványi anyagok szerves kötésben vannak jelen, ami azt jelenti, hogy fehérjékhez vagy más szerves molekulákhoz kapcsolódnak. Ez a forma sokkal jobban felszívódik a bélrendszerben, mint a szervetlen sók. A magnézium az izomműködést és az energiatermelést támogatja, a szelén erős antioxidáns hatású, amely védi a sejteket az oxidatív károsodástól. A cink az immunrendszer működéséhez és a sebgyógyuláshoz szükséges, a vas az oxigénszállításban nélkülözhetetlen. A magas káliumtartalom (2200 mg/100 g) hozzájárul a normál vérnyomás fenntartásához és az idegrendszer egészséges működéséhez. A foszfor a csontok és fogak épségében, a szilícium a kötőszövetek rugalmasságában játszik szerepet.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban a Viva natura Inaktivált sörélesztő porral kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre adunk választ.

