Chiamag, Azték zsálya

Chiamag, Azték zsálya

A káros koleszterin szintjét csökkenti, miközben növeli a hasznos koleszterint

A chiamag Omega-zsírsavakban és antioxidánsban gazdag, teljes értékű fehérjeforrás, gluténmentes és vegán. Különösen ajánlott bélbántalmak, inzulinrezisztencia, cukorbetegség és reflux kezelésére. A fogyókúrázóknak is hasznos beépíteni az étrendbe.

A chiamag

A chia Dél-Amerikában őshonos növény, melynek a magja a legértékesebb része. Ez a teljes értékű fehérjeforrás szinte az összes, a szervezet számára szükséges esszenciális aminosavat tartalmazza. A chiamag több fehérjét tartalmaz, mint bármely más gabona. Ötször annyi kalcium található benne, mint a tejben, és háromszor annyi vas, mint a spenótban. Fehérjetartalmának köszönhetően vegánok és vegetáriánusok számára is kiváló proteinforrás.

A chiamag felhasználása

A chiamagnak kellemes, diós íze van, és számos ételhez használható. Nem változtatja meg más ételek ízét. Könnyen tárolható, és hosszú éveken át megőrzi ízét, aromáját és tápértékét. Felhasználási területe hasonló a lenmaghoz. Joghurtba, gabonapelyhekbe keverhető, szórhatjuk szendvicsekre, salátákra, süteményekbe és kenyérbe is süthető, de használható főzelékek, szószok sűrítésére is.

Segíthet megelőzni az érelmeszesedést és a szívinfarktust

A chiamag az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak biztosításával segít csökkenteni a magas vérnyomást és normalizálni a koleszterinszintet. A káros koleszterin szintjét csökkenti, miközben növeli a hasznos koleszterint. Védi az érfalakat, megelőzheti az érelmeszesedést, csökkenti a szívinfarktus esélyét. Természetes gyulladáscsökkentő hatásával megelőzheti vagy csökkentheti az olyan állapotok tüneteit, mint az ízületi gyulladás, az asztma vagy a migrén.

Emésztési problémák, IBS és cukorbetegség esetén

A chiarostok kiegyensúlyozottabbá teszik az emésztést, és megakadályozzák a vércukorszint hirtelen megugrását. A chiamag zselészerű anyaggá alakul, amely gyengéden tisztítja a beleket, megakadályozza a bélfalak áteresztését, és a székrekedés vagy hasmenés előfordulását. 

A szervezet Omega-zsírsav szükségletének biztosítása

A vitaminokhoz hasonlóan az emberi szervezet sem tud Omega-zsírsavakat előállítani, így azt csak táplálékkal lehet pótolni. Ezek az esszenciális zsírsavak létfontosságú tápanyagok: a megfelelő növekedést és fejlődést biztosítják, az agy, a szív és a hormonháztartás működését javítják, az ízületek kopását lassítják és a csontokat erősítik.

Fogyókúrában is hasznos

A chiamagok szinte nem tartalmaznak kalóriát, de magas a rosttartalmuk, ami miatt gyorsan jóllakottnak érzi magát. Felszívja a folyadékot, így sűrű géllé alakul, amely kitölti a gyomrot, gyorsan teltségérzetet kelt, és segít eltávolítani a felhalmozódott salakanyagokat a belekből. Felgyorsítja az anyagcserét és lassítja a szénhidrátok cukorrá alakulását. Ezért rendszeres fogyasztása különösen javasolt fogyókúrázók számára.

Milyen problémákra javasolt a chiamag?

  • inzulinrezisztencia
  • cukorbetegség
  • pajzsmirigyproblémák
  • puffadás, irritábilis bél szindróma
  • gyomorégés, reflux
  • székrekedés, hasmenés
  • magas koleszterinszint
  • magas vérnyomás
  • gluténérzékenység
  • túlsúly

Fontos!

A chiamagokat használat előtt körülbelül 30 percig vízben kell áztatni, a chiamag így könnyen megduzzad, felszívódik és zseléssé válik. Ez a tulajdonsága a pudingok kiváló alapanyagává is teszi.

Kapcsolódó Termékkategória

Kapcsolódó Termékek


-20%
Original price was: 9.950 Ft.Current price is: 7.960 Ft.
-12%
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük