Törzsvásálói kedvezmény
Vásárlói vélemények
Információk
Mire keres megoldást?
Speciális hatóanyagok
Ayurvéda készítmények
Kollagén, hialuron
Vitaminok
Aminosavak
Omega 3-6-9
Gyógygombák
Gyógynövények
Ásványi anyagok
Fehérjék, protein
Mikrobiom, élőflóra
Méhpempő, propolisz
Kiemelt termékek
Termékbemutatóink
Megfázás, influenza
A kicsik egészségéért
Mozogjon szabadon
Gumivitaminok
Teázó
Újdonságok képekben
Bio & Natur termékek
Speciális készítmények
Shopping Days
Összes akció
Biomenü Bio Amaránt puffasztott – 200g
1.790 Ft
A nyolcezer éves múlttal rendelkező amaránt mag puffasztott formában kínálja mindazt a táplálkozási értéket, amelyet az ősi maja, azték és inka népek is becsültek.
🌾 Álgabona, amely gluténmentes, 100 grammjában 11 g fehérjét tartalmaz
⚡ Természetes módon antioxidánsokat tartalmaz
🍽️ Azonnal használható, előkészítést nem igénylő forma
Kiváló alapanyag mindazok konyhájában, akik értéket képviselő élelmiszerekkel szeretnék gazdagítani táplálkozásukat.
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető
100% Eredeti termék
30 napos pénzvisszafizetés
Házhoz szállítás 1-3 munkanap
Biomenü bio Amaránt puffasztott 200g
A több mint hatvan amarántfajta közül származó mag évezredek óta jelen van az emberiség táplálkozásában. Az inka, maja és azték civilizációk mindennapi étrendjének alapját képezte ez az ősi növény, amelyet körülbelül nyolcezer éve termesztenek. A puffasztott változat olyan formát kínál, amely azonnal fogyasztható és rendkívül sokoldalúan felhasználható a konyhában.
Az amaránt álgabona besorolása azt jelenti, hogy bár botanikailag nem a hagyományos gabonafélék családjába tartozik, használati módja és tápanyagprofilja mégis hasonló a búzához vagy zabhoz. Ez a különlegesség azonban előnyt jelent: természetes módon nem tartalmaz glutént. A földes, diós ízvilág széles körű felhasználást tesz lehetővé – a reggeli müzliktől kezdve a sütőipari készítményeken át egészen a sós ételekig.
A puffasztott forma legnagyobb előnye a praktikusság: nem igényel főzést, áztatást vagy bármilyen előkészítést. Közvetlenül joghurtba, müzlibe keverhető, levesek és saláták ropogós textúrát adó kiegészítője lehet, vagy akár házi energiaszeletek alapanyagaként is szolgálhat. Különösen értékes lehet azok számára, akik tudatosan alakítják ki napi étrendjüket.
Ajánlott adagolás
A puffasztott amaránt mennyisége egyéni igények szerint alakítható. Reggelire müzlikbe, joghurtba adagolva, vagy akár smoothie bowl díszítéseként is használható. Sütőipari készítményekbe dagasztva, levesek és saláták gazdagítójaként, vagy házi granola és energiaszeletek alapanyagaként egyaránt megállja a helyét. Az ízlésvilág és az étel jellege határozza meg az optimális mennyiséget.
Hatóanyagok
Száz gramm puffasztott amaránt 1564 kJ/374 kcal energiát szolgáltat. Zsírtartalma 3,8 gramm, ebből a telített zsírsavak mennyisége 0,9 gramm. Szénhidráttartalma 70 gramm, amelyből a cukor mindössze 0,5 gramm. Fehérjetartalma 11 gramm, sótartalma pedig 0,01 gramm alatt marad.
Összetevők
100% bio amaránt (Amaranthus L.) mag puffasztott formában. Allergének: nyomokban szezámmagot tartalmazhat. A terméket légmentesen zárva, száraz, hűvös és fényvédett környezetben szükséges tárolni a minőség megőrzése érdekében.
Kinek ajánljuk?
- 🌾 Azoknak, akik gluténmentes alternatívát keresnek a hagyományos gabonák helyett
- 🥗 Tudatos táplálkozást preferálóknak
- 🍽️ Változatos főzési módszereket kedvelőknek, akik új alapanyagokat szeretnének kipróbálni
- 🌱 Növényi alapú étrendet követőknek
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban a puffasztott amaránttal kapcsolatos leggyakrabban felmerülő kérdésekre adunk átfogó válaszokat, amelyek segítenek a termék megismerésében és optimális felhasználásában.
1. Milyen előnyökkel jár az amaránt puffasztott formájának választása a nyers maghoz képest?
A puffasztott amaránt legnagyobb előnye az azonnali felhasználhatóság, amely jelentős időmegtakarítást jelent a konyhában. Míg a nyers amaránt mag főzést vagy áztatást igényel, addig a puffasztott változat közvetlenül fogyasztható, ami különösen praktikus reggeli készítéséhez vagy gyors snackek elkészítéséhez. A puffasztási folyamat során a mag szerkezete megváltozik, könnyebbé és ropogósabbá válik, ami kellemes textúrát kölcsönöz az ételeknek. A puffasztás után a mag könnyebben keverhető más alapanyagokkal, és egyenletesebben oszlik el az ételekben. A ropogós állag különösen vonzóvá teszi müzlikben, joghurtban vagy saláták tetején, ahol textúrát és tápanyagokat egyaránt biztosít.
2. Hogyan őrizhető meg hosszú távon a puffasztott amaránt frissessége és ropogóssága?
A puffasztott amaránt megfelelő tárolása kulcsfontosságú a minőség megőrzéséhez. A terméket légmentesen záródó edényben kell tárolni, lehetőleg üveg vagy minőségi műanyag tárolóban, amely megakadályozza a nedvesség bejutását. A tárolási hely legyen száraz, hűvös és sötét, mivel a fény, meleg és páratartalom ronthatja a termék minőségét és ropogósságát. A csomagolás felbontása után érdemes az amarántot kisebb adagokra osztani, így csak azt a mennyiséget tesszük ki a levegőnek, amelyet rövidtávon felhasználunk. Ha a puffasztott amaránt mégis elveszítené ropogósságát, néhány perc száraz hőkezelés alacsony hőmérsékleten visszaállíthatja az eredeti textúrát. A megfelelő tárolás mellett a termék hónapokig megőrzi tápanyagtartalmát és fogyaszthatóságát.
3. Milyen kreatív módokon használható fel a puffasztott amaránt a mindennapi főzésben?
A puffasztott amaránt rendkívüli sokoldalúsága számtalan felhasználási lehetőséget kínál. Reggeli készítményekben müzlikbe, granolába keverhető, vagy joghurt és gyümölcsök mellé szórható ropogós kiegészítőként. Sütőipari alkalmazásban kekszekbe, muffinokba, kenyerekbe dagasztható, vagy energiaszeletek és proteingolyók alapanyagaként használható. Sós ételekben levesek, főzelékek tetejére szórva extra textúrát ad, salátákban ropogós elemként funkcionál, vagy akár zöldségpörkölt kiegészítőjeként is megállja a helyét. Bundázáshoz is kiválóan alkalmazható: húsok vagy zöldségek panírozásához hozzákeverve gluténmentes, ropogós bevonatot eredményez. Csokoládéval vagy mézzel összekeverve egyszerű, mégis tápláló nassolnivaló készíthető belőle, amely gyermekek és felnőttek számára egyaránt vonzó lehet.
4. Milyen szerepet játszik az amaránt a növényi alapú táplálkozásban?
Az amaránt különösen értékes a növényi alapú étrendben. Száz grammja tizenegy gramm fehérjét tartalmaz. Azok számára, akik kizárják vagy csökkentik az állati eredetű fehérjéket, az amaránt sokféle ételbe beépíthető. A mag természetes módon rostokat, mikrotápanyagokat és antioxidánsokat is tartalmaz. A gluténmentes tulajdonság további előnyt jelent azok számára, akik tudatosan kerülik a glutént. Az amaránt sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy a nap bármely étkezésénél szerepeljen, reggeli müzliktől az ebéd salátáján át az esti desszertig.
5. Miért tekinthető az amaránt álgabonának, és ez milyen gyakorlati jelentőséggel bír?
Az amaránt álgabona besorolása botanikai kategória, amely azt jelenti, hogy bár nem tartozik a hagyományos gabonafélék családjába, használati módja és tápanyagprofilja mégis hasonló hozzájuk. Ez a különbség gyakorlati szempontból előnyös: az amaránt természetes módon gluténmentes. Az álgabona státusz nem jelent minőségi különbséget vagy hátrányt, csupán botanikai besorolást, miközben a felhasználási lehetőségek ugyanolyan változatosak, mint a búza vagy zab esetében. Az amaránt esetében ez a tulajdonság kifejezetten előnyt jelent: szélesebb körben fogyasztható, és értékes kiegészítője lehet bármely étrendnek.
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők az érvényben levő Európai Uniós szabályozás szerint élelmiszereknek minősülnek, a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat. Bár az étrend-kiegészítők kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, ilyen tulajdonságra utalni.EFSA
Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) az Európai Unió független tudományos szakértői szerve, amely az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokat értékeli és tanácsot ad a biztonságos élelmiszerellátásért, azaz szabályozásokat javasol és tudományos véleményeket alkot az élelmiszerbiztonság különböző területein. Az EFSA nem maga hozza a jogszabályokat, hanem tudományos alapokon nyugvó véleményeket nyújt, amelyek alapján az Európai Bizottság és a tagállamok elfogadják a jogszabályokat, például az új élelmiszerekre, egészségre vonatkozó állításokra vagy a biztonságos élelmiszer-kezelésre vonatkozóan.Hasonló népszerű termékek
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-15%
-30%
Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető
-20%
-15%
-20%
Mit mire szedjek?
Termékek
Márkák
Kategóriák
Vásárlói vélemények
Fizetési módok
Kapcsolat