Biomenü Bio ZÖLD LAIRD lencse – 500g

Biomenü bio ZÖLD LAIRD lencse 500g

A zöld laird lencse olyan hüvelyes növény, amely komplex tápanyag-összetételével támogatja a kiegyensúlyozott táplálkozást. Különösen értékes tulajdonsága, hogy magas fehérjetartalma mellett alacsony kalóriaértékkel bír, így azok számára is megfelelő választás, akik tudatosan figyelnek energiabevitelükre. A bio minőségű termesztés garantálja, hogy a termék mentes minden szintetikus vegyszermaradványtól.

Ez a lencseféleség nemcsak fehérjében, hanem rostokban is rendkívül gazdag, ami hozzájárul az emésztőrendszer egészséges működéséhez. A benne található vas és folsav alapvető szerepet játszik számos élettani folyamatban, míg a polifenolok természetes antioxidáns hatásúak. A termék használata egyszerű és praktikus: gyorsan elkészíthető, sokféle ételhez felhasználható, és hosszú ideig eltartható.

A zöld laird lencse különösen ajánlott azoknak, akik növényi alapú fehérjeforrásokat keresnek, legyen szó vegán vagy vegetáriánus étrendről, vagy egyszerűen csak a változatosság kedvéért. A nagyobb szemméret miatt főzés közben is megőrzi formáját, így salátákhoz és köretekhez egyaránt kiválóan használható.

Ajánlott adagolás

A lencsét használat előtt hideg vízzel alaposan öblítsd le. Tedd fel főzni bő, enyhén sós vízben, és körülbelül 20-25 perc alatt puhára fő, előáztatás nélkül is. A főzési időt az elvárt textúra szerint változtathatod: salátákhoz rövidebb, levesekhez és püréhez hosszabb főzési idő javasolt. A megfőtt lencse felhasználható levesekhez, főételekhez, köretekhez vagy akár hidegsalátákhoz is. Napi rendszerességgel fogyasztható.

Hatóanyagok 100 g-ban

• Energia: 1286 kJ / 307 kcal
• Zsír: 1,6 g (amelyből telített zsírsav: 0,2 g)
• Szénhidrát: 41 g (amelyből cukor: 1,1 g)
• Rost: 17 g
• Fehérje: 23 g
• Só: 0,02 g

Összetevők

100% bio zöld laird lencse (Lens culinaris). Allergének: nyomokban glutént és szezámmagot tartalmazhat.

Kinek ajánljuk?

• 🥗 Növényi alapú étrendet követőknek, akik minőségi fehérjeforrást keresnek
• ⚡ Aktív életmódot élőknek, akiknek fontos a megfelelő fehérjebevitel
• 🌿 Tudatos vásárlóknak, akik bio minőséget részesítenek előnyben
• 🍽️ Kalóriatudatos táplálkozóknak, akik tápláló, de könnyű ételeket keresnek
• 💚 Mindenkinek, aki változatos és egészséges étrendet szeretne kialakítani

További hatóanyag információk

🌾 Növényi fehérje: A zöld laird lencse 100 grammja 23 gramm fehérjét tartalmaz, ami kiemelkedően magas érték a növényi alapanyagok között. Ez a fehérje minden esszenciális aminosavat tartalmaz, különösen akkor, ha gabonafélékkel (például rizzsel vagy kenyérrel) együtt fogyasztod. A növényi eredetű fehérje könnyebben emészthető, mint sok állati fehérje, és nem terheli meg a szervezetet felesleges zsírokkal. A fehérje kulcsfontosságú az izomszövet fenntartásában, az immunrendszer működésében és a sejtek regenerációjában. Azok számára, akik növényi alapú étrendet követnek, a lencse napi fehérjeszükségletük jelentős részét biztosíthatja.

🩸 Vas és folsav komplex: A lencse gazdag vastartalma hozzájárul a normál vérképzéshez és az oxigén szállításához a szervezetben. A vas különösen fontos a fáradtság és kimerültség csökkentésében, valamint a kognitív funkciók támogatásában. A folsav (B9-vitamin) szintén jelentős mennyiségben van jelen, ami a sejtosztódás folyamatában és az immunrendszer normál működésében is szerepet játszik. Ez a kettős hatás különösen értékes lehet azok számára, akik növényi alapú étrendet követnek, vagy fokozott vaspótlásra van szükségük. A lencse vastartalma C-vitaminban gazdag ételekkel (például paprikával vagy citrommal) együtt fogyasztva még hatékonyabban hasznosul.

🌿 Élelmi rostok: A 17 gramm rosttartalom 100 grammban kivételesen magas érték, ami jelentős szerepet játszik az emésztőrendszer egészséges működésében. Az élelmi rostok elősegítik a bélműködés szabályosságát és hosszan tartó jóllakottság-érzetet biztosítanak, ami segíthet az étkezések közötti nassolás elkerülésében. A rostok hozzájárulnak a vércukorszint egyensúlyban tartásához is, mivel lassítják a szénhidrátok felszívódását, így elkerülhetők a hirtelen vércukorszint-ingadozások. A magas rosttartalom miatt a lencse lassabban emésztődik, ami stabil energiaszintet biztosít hosszú órákra. Ez különösen hasznos lehet azoknak, akik fizikailag aktívak vagy hosszú munkanapokkal rendelkeznek.

✨ Antioxidáns polifenolok: A zöld laird lencse gazdag polifenolokban, amelyek természetes antioxidáns vegyületek. Ezek a molekulák segítenek a szervezetet érő oxidatív stressz elleni védekezésben, ami a sejtek egészségének megőrzésében játszik szerepet. A polifenolok különböző típusai együttesen járulnak hozzá a szervezet védelmében. A rendszeres fogyasztásuk hosszú távon támogathatja az általános jóllétet és a szervezet természetes védekező mechanizmusait. A bio termesztésből származó lencse polifenol tartalma különösen értékes, mivel a növény természetes körülmények között fejleszthette ki ezeket a védő vegyületeket.

⚖️ Kiegyensúlyozott makrotápanyag-összetétel: A lencse mindössze 1,6 gramm zsírt tartalmaz 100 grammban, amelyből a telített zsírsav aránya minimális (0,2 g). A cukortartalom szintén alacsony, mindössze 1,1 gramm, ami azt jelenti, hogy a szénhidrátok túlnyomó része komplex szénhidrát formájában van jelen. Ez az összetétel ideális azok számára, akik alacsony zsír- és cukortartalmú, mégis energiadús étrendet szeretnének követni. A komplex szénhidrátok fokozatosan bocsátják ki az energiát, így nem okoznak hirtelen vércukorszint-emelkedést. A lencse nátrium- és sótartalma rendkívül alacsony (0,02 g só/100 g), ami különösen előnyös azok számára, akik csökkenteni szeretnék sóbevitelüket.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban a leggyakrabban felmerülő kérdésekre adunk választ a bio zöld laird lencsével kapcsolatban, hogy minden szükséges információ rendelkezésedre álljon.