Biomenü Bio ZÖLD lencse – 500g

Biomenü bio ZÖLD lencse 500g

A növényi alapú táplálkozás egyik legértékesebb alapanyaga a zöld lencse, amely évezredek óta jelen van az emberi étrendben, mégis sokan nem ismerik fel benne rejlő lehetőségeket. Ez a hüvelyes nemcsak sokoldalúságával, hanem kimagasló tápanyag-összetételével is kitűnik: olyan élelmiszer, amely egyetlen termékben kínálja a magas fehérjetartalmat, a bőséges rostmennyiséget és az alacsony zsírszintet. A bio tanúsítás garantálja, hogy a termesztés során szintetikus növényvédő szerek, műtrágyák vagy genetikailag módosított szervezetek nem kerültek felhasználásra, így a lencse tisztasága és természetessége biztosított.

A makrotápanyag-profil különösen figyelemre méltó: 100 gramm lencse 23 gramm növényi fehérjét szolgáltat, amely esszenciális aminosavakat tartalmaz az izomszövet építéséhez és a sejtek megújulásához. A szénhidráttartalom 41 gramm, amelynek túlnyomó része komplex szerkezetű, így lassú felszívódást és kiegyensúlyozott energiaellátást eredményez. A zsírtartalom mindössze 1,6 gramm, ebből a telített zsírsavak aránya elhanyagolható (0,2g), ami kedvező a szív- és érrendszer számára. Az energiatartalom 307 kcal (1286 kJ), miközben a cukortartalom rendkívül alacsony marad, csupán 1,1 gramm. A 17 grammos rosttartalom kimagasló értéket képvisel, amely támogatja a bélműködést és hosszan tartó teltségérzetet biztosít.

A termék tisztasága további előnyt jelent: teljesen mentes mesterséges adalékanyagoktól, színezékektől, ízesítőktől és tartósítószerektől. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, nem besugárzott, GMO-mentes, valamint BSE/TSE mentességgel rendelkezik. A nátriumtartalom kifejezetten alacsony (0,02g/100g), így azok számára is alkalmas, akik sóbevitelüket korlátozni szeretnék. A vasban és folsavban való gazdagság különösen értékessé teszi a vérképzés támogatásában, míg a polifenolok természetes antioxidáns védelmet nyújtanak.

Ajánlott felhasználás

A zöld lencse használata rendkívül egyszerű, mivel nem igényel előzetes áztatást. Alapos hideg vizes leöblítés után közvetlenül főzhető, a főzési idő általában 25-35 perc, attól függően, hogy milyen állagot kíván elérni. A főzővíz mennyisége körülbelül háromszorosa legyen a lencse térfogatának. Ajánlott minimális sózással vagy só nélkül főzni, hogy a lencse ne keményedjen meg. Kiváló alapanyag levesekhez, főzelékekhez, köretek készítéséhez, salátákba keverve, vagy akár burgerpogácsák, fasírtok alapanyagaként is. Fűszerekkel, zöldségekkel kombinálva változatos ételek készíthetők belőle.

Hatóanyagok 100 grammban

Energia: 1286 kJ/307 kcal; Zsír: 1,6g (ebből telített zsírsav: 0,2g); Szénhidrát: 41g (ebből cukor: 1,1g); Rost: 17g; Fehérje: 23g; Só: 0,02g. A termék vas és folsav tekintetében gazdag forrásnak számít, valamint jelentős mennyiségű polifenolt tartalmaz.

Összetevők

100% bio zöld lencse (Lens culinaris). A termék nyomokban glutént, mustármagot és szezámmagot tartalmazhat a gyártási folyamat során történő keresztszennyeződés miatt.

Kinek ajánljuk?

• 🌱 Növényi alapú étrendet követőknek, mint teljes értékű fehérjeforrást
• 🏋️ Aktív életmódot folytatóknak, sportolóknak az izomépítéshez és regenerációhoz
• ⚖️ Testsúlykontrollra törekvőknek az alacsony kalória- és magas rosttartalom miatt
• ❤️ Szív- és érrendszeri egészségüket megőrizni vágyóknak a zsírszegény összetétel révén
• 🥗 Mindenki számára, aki értékeli a bio minőségű, adalékmentes alapanyagokat

További hatóanyag információk

🥜 Növényi fehérje komplexum: A 23%-os fehérjetartalom a növényi források között kiemelkedő értéket képvisel. Ez a fehérje esszenciális aminosavakat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az izomszövet felépítéséhez, a sejtek regenerációjához és az immunrendszer megfelelő működéséhez. Különösen értékes azok számára, akik csökkenteni szeretnék az állati eredetű fehérjék arányát, vagy teljesen növényi alapú táplálkozást követnek. A lencse fehérjéje jól emészthető, és más gabonafélékkel kombinálva teljes értékű aminosav-profilt biztosít.

🌾 Élelmi rostok bősége: A 17 grammos rosttartalom kimagasló mennyiséget jelent, amely jelentős szerepet játszik a bélrendszer egészséges működésében. Az oldható és oldhatatlan rostok együttes jelenléte támogatja az emésztést, segíti a koleszterinszint egészséges tartományban tartását, és hosszantartó teltségérzetet biztosít. Ez a tulajdonság különösen hasznos a testsúlykontrollban, mivel segít szabályozni az étvágyat és megelőzi a túlzott kalóriabevitelt. A rostok továbbá hozzájárulnak a vércukorszint kiegyensúlyozásához is, mivel lassítják a szénhidrátok felszívódását.

🩸 Vas és folsav természetes forrása: A lencse jelentős mennyiségű vasat tartalmaz, amely központi szerepet játszik az oxigénszállításban és az energiatermelésben. A vas hiánya fáradtságot, gyengeséget okozhat, ezért fontos biztosítani megfelelő bevitelét. A folsav (B9-vitamin) különösen fontos a sejtoszláshoz, a vörösvértestek képződéséhez, valamint a várandós anyák számára a magzat egészséges fejlődéséhez. Ez a kettős előny teszi a lencsét értékes tápanyagforrássá a vérképzés támogatásában és az általános vitalitás megőrzésében.

✨ Polifenolok antioxidáns hatása: A zöld lencse gazdag polifenolokban, amelyek természetes antioxidáns vegyületek. Ezek a növényi komponensek segítik a szervezetet a szabadgyökök elleni védekezésben, amelyek károsíthatják a sejteket és hozzájárulhatnak az öregedési folyamatokhoz. A polifenolok gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén hosszú távon is hozzájárulhatnak az egészség megőrzéséhez. Az antioxidánsok támogatják a sejtek épségét, és védik a szervezetet a különböző környezeti stresszhatásoktól.

⚡ Komplex szénhidrátok energiaforrása: A lencse szénhidrátjai komplex szerkezetűek, ami lassú felszívódást és egyenletes energiafelszabadulást eredményez. A rendkívül alacsony cukortartalom (1,1g/100g) mellett ez a tulajdonság segít elkerülni a vércukorszint hirtelen ingadozását, amely fáradtságot és fokozott éhségérzetet okozhat. A komplex szénhidrátok hosszan tartó energiával látják el a szervezetet, támogatják a koncentrációt és a fizikai teljesítőképességet. Ez különösen előnyös azok számára, akik aktív életmódot folytatnak vagy szellemi munkát végeznek.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban összegyűjtöttük a Biomenü bio zöld lencsével kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket, hogy segítsünk eligazodni a termék használatában és tulajdonságaiban.